不辣清水煮牛肉片的正确方法-tft每日頭條

不辣清水煮牛肉片的正确方法

美食更新时间:2024-09-13 23:19:35

不辣清水煮牛肉片的正确方法?食材準備：牛裡脊肉300g、黃豆芽200g、花椒3g、姜1塊、大蒜3粒、花椒油适量、郫縣豆瓣醬15g、小蔥1根、雞粉适量、澱粉1勺、生抽1勺，下面我們就來說一說關于不辣清水煮牛肉片的正确方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

不辣清水煮牛肉片的正确方法

食材準備：牛裡脊肉300g、黃豆芽200g、花椒3g、姜1塊、大蒜3粒、花椒油适量、郫縣豆瓣醬15g、小蔥1根、雞粉适量、澱粉1勺、生抽1勺。

準備好牛裡脊肉、姜、大蒜、小蔥，洗淨備用。

準備好黃豆芽，洗淨備用。

牛肉切薄片，然後用适量的鹽、料酒、澱粉、生抽、拌勻腌制20分鐘。

大蒜子切蒜米、姜切姜米、小蔥切蔥花。

鍋洗淨，放入少許油，七成熱時，倒入黃豆芽，大火翻炒至熟。

将炒熟的黃豆芽倒入碗裡備用。

鍋再少許油，放入姜米、蒜米、小火翻炒至香。

姜蒜微香後，放入花椒、郫縣豆瓣醬，将豆瓣醬小火炒出紅油。

豆瓣醬炒出紅油後，倒入适量的清水、大火燒開。

湯汁燒開後，放入腌制好的牛肉，快速的滑散牛肉，不要讓牛肉裹在一起，加入适量的鹽、雞粉調味，大火煮2～3分鐘即可。

将煮好的牛肉倒入裝有黃豆芽的碗裡。

然後放入适量的花椒油、蔥花、鍋内的油大火燒開，冒青煙後，均勻的淋在蔥花上面即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食方便爽口炖蛋
1、食材：雞蛋2個、清水少許、鹽5g、香油少許、生抽1勺。2、準備兩個雞蛋，及各種材料。3、将雞蛋打... 2023-07-17
美食秀珍菇怎麼做涼拌
1、先将秀珍菇洗淨，淋幹水份，處理成小塊備用，2、鍋裡燒開水，加入一點鹽。3、水燒開後，放入處理小塊... 2023-07-17
美食陳村粉的做法和配方
1、材料：大米100g、玉米澱粉50g、紅薯澱粉20g、澄面粉50g、清水350g。2、先将100克... 2023-07-17
美食馬鲛的做法
1、在切成片的馬鲛魚肉上灑上一層簿簿的細鹽，用手給魚肉稍為按摩一下，使鹽能更好的滲到魚肉中去。腌制1... 2023-07-17
美食新鮮青蟹怎麼保存方法
1、用冰箱保存螃蟹。所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單。選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起... 2023-07-17
美食正宗焖排骨方法
1、準備材料：排骨一斤、雞蛋兩個、花椒水一碗、面粉一把、香葉三個、香殼一個、幹辣椒三個、八角兩個、桂... 2023-07-17
美食在家如何做簡單的蘋果派
1、材料：蘋果1個，吐司或者餃子皮适量，澱粉1勺，黃油1勺，雞蛋1個。2、把蘋果洗淨去皮，然後中間切... 2023-07-17
美食如何做麻辣豆腐皮絲
1、豆皮洗淨，再用開水泡會兒，切絲兒，不是條，蒜苗洗淨切寸條，蔥姜蒜切好備用。2、鍋中熱油，下花椒、... 2023-07-17
美食栗子雞怎麼做
1、雞腿300克，栗子100克，香蔥2棵，生姜1小塊，?澱粉适量，食用油30克，醬油1/2大匙，精鹽... 2023-07-17
美食怎樣做豆腐素雞好吃
1、先來做素雞的餡兒：幹豆腐切成1厘米寬、10厘米長的條。2、放入堿水中泡5分鐘（500g的幹豆腐3... 2023-07-17
美食紅燒大腸怎麼做好吃
1、原料：新鮮肥腸、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁醬油、老抽、冰糖、鹽、雞精、白醋... 2023-07-17
美食手打蝦滑湯底怎麼做
1、首先處理青蝦，把買回來的新鮮蝦去頭去殼去蝦線，再沖洗一下可能殘留的髒東西之類的，然後蝦仁瀝水晾幹... 2023-07-17
美食藍莓雪媚娘的做法
1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克，藍莓醬适量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克。2、将冷藏過的... 2023-07-17
美食木瓜籽可以直接生吃嗎
1、木瓜籽不能生吃。木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的，黑褐色的木瓜籽更為常見。木瓜籽的... 2023-07-17
美食煮奶茶用什麼茶葉最好
1、紅茶，煮奶茶大部分情況下使用的都是紅碎茶，煮出來的口感比較好，像茶葉中比較有名的紅茶錫蘭紅茶，阿... 2023-07-17
美食魚香雞蛋的家常做法
1、準備5個雞蛋打在盆中，加入半勺鹽，用打蛋器打勻。再将準備好的胡蘿蔔、木耳、大蔥切成絲，裝盤備用。... 2023-07-17
美食鹵雞瓜子的方法
1、雞爪一斤，洗淨，剁去指甲備用。2、鍋裡水開之後放入雞爪焯兩分鐘，燒水的過程我還順便煮了幾個雞蛋，... 2023-07-17
美食豬肉餅做法步驟
1、主料：面粉300克、豬肉400克、鹹魚1條。輔料：花生油1大勺、食鹽1勺、姜1小塊、生抽1勺、蚝... 2023-07-17
美食怎麼制作花生醬竅門
1、将花生米放在烤箱的烤盤裡，烤箱150度20分鐘即可，中間翻動一次烤盤裡的花生米；烤好以後将花生米... 2023-07-17
美食紅燒牛蛙的做法
1、材料：牛蛙4隻，姜，蒜，幹辣椒，黃酒，老抽，雞精。2、牛蛙殺好切塊洗淨，（一定要把血洗幹淨，否則... 2023-07-17
美食果醬自制方法
1、食材：蘋果200g、砂糖60g、鹽水适量、檸檬1個。2、首先将蘋果削皮去芯，切成小塊，浸于鹽水中... 2023-07-17
美食海參屬于海鮮嗎
1、海參屬于海鮮，是一種名貴的海産品，主要分布在印度洋、西太平洋、中國渤海、中國東海、中國南海等海域... 2023-07-17
美食水晶糕的做法和配方
1、澱粉适量、水适量。2、取适量澱粉，加水攪拌。3、靜置幾分鐘，等澱粉重新沉澱下來，倒掉上層的水留下... 2023-07-17
美食怎樣做牛肉土豆片
1、将土豆，紅椒青椒。牛肉洗淨切薄片。2、将牛肉放在碗裡，并倒入少許鹽，白胡椒粉，醬油，姜片抓勻，腌... 2023-07-17
美食憂郁的反義詞是什麼
1、憂郁的反義詞是開朗、高興、爽朗。2、憂郁(注釋:憂愁苦悶：憂郁成疾｜她明白他的意思，憂郁地笑了笑... 2023-07-17
美食泰國菜的做法大全
1、将菠蘿立起來，切掉一半，然後把裡面的果肉挖掉留作容器，把容器洗幹淨，把挖出來的果肉的一部分切碎放... 2023-07-17
美食家常炖羊肉
1、肥羊肉二斤；醬油五錢；食鹽一兩；花椒十粒；蔥段二棵；姜五片；茴香五錢。2、制作過程：将羊肉洗淨控... 2023-07-17
美食幹炸土豆條怎麼做才好吃
1、食材：土豆2個、孜然粉适量、幹澱粉50克。2、土豆去皮洗淨。3、把土豆切長條，涼水浸泡一下，去土... 2023-07-17
美食酸湯丸子面怎麼做
1、将切碎的小蔥，蝦米，香油，鹽，白胡椒粉，花椒粉（沒有可以不放）雞精全部放入碗裡，再倒入适量醋，生... 2023-07-17
美食濃奶油制作方法
1、首先将雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中。2、用打蛋器順着同一個方向打，直至打出很多泡沫。... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 不辣清水煮牛肉片的正确方法

不辣清水煮牛肉片的正确方法

不辣清水煮牛肉片的正确方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注