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川菜之美食名字

美食 更新时间:2024-10-01 20:16:42

川菜之美食名字(今日夏至小清新店名)1

小清新店名,重口味美食

這家川菜分分鐘辣哭你!

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八月桂花

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地址:

勝利北街北國益莊商城南側底商

營業時間:

11:00-14:00

17:40-21:00

人均消費:

30元

13028697268

香煎活魚/38元

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香煎活魚選用崗南水庫野生魚

現殺現做,肉質細嫩新鮮

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經過秘制腌料20分鐘腌制

開花刀後用小火煎炸10分鐘

最後澆上炒制的料汁

辣椒幹香,魚肉外酥裡嫩

麻辣鮮香,讓人欲罷不能

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八月桂花鵝塊/58元

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八月桂花的特色主打菜

鵝塊選用頭頂有肉瘤的公白鵝

還要是老鵝,這樣炖出來的湯才鮮美

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純天然中草藥配方,傳統綠色烹饪技術烹制

湯用小火煨兩個多小時而成

湯色乳黃,滋味鮮美

看似沒有辣椒,辣味卻能瞬間充斥口腔

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湯裡除了鵝塊,還有鵝血、鵝腸

配以驅寒的姜絲

肉質筋道緊緻,湯鮮味美

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麻辣兔腿肉/28元

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兔腿肉選用的幼年野兔,保證肉質鮮嫩

10多種香料和藥材鹵制而成

用手撕成肉條,方便入味和食用

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最後再澆上四川特色的紅油

使傳統的醬香和麻辣合二為一

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地道的川菜,滿滿的紅辣椒

川渝百味,辣味十足

讓你嘗過以後口齒留香,吃完還想吃

END

今天是二十四節氣中的夏至

莊裡就要開啟最熱模式了

你準備好了嗎?

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