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痛風不能吃什麼蔬菜 痛風吃什麼好

美食 更新时间:2024-11-24 22:06:01

  有句話說的好,禍從口出,病從口入。平常飲食方面的健康要十分的重視,特别是痛風的患者,更要注意飲食的進取,亂吃痛風發作的話那真的是想想都可怕。那麼本期的飲食禁忌,為你解析。

  痛風忌吃三樣東西

  1、辛辣刺激性調味品或食物,這些食物能使神經興奮,使痛風發作的可能性增大。

  2、含高嘌呤的食物,衆所周知,高嘌呤的食物分解代謝後會産生高血尿酸,血液中尿酸含量過多就會導緻痛風。

  3、酸性類食物。酸性食物會使體内酸堿失衡,不利于減緩尿酸鹽沉積,也不利于緩解痛風症狀。

  痛風病人不能吃的

  首先,蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。這些的蔬菜和那些海鮮、肉類、動物内髒一樣都是嘌呤含量高的食物,所以也應該一同列入痛風患者的飲食黑名單。

  其次,蔬菜中含有辛辣刺激成分的有,韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。這些含有辛辣刺激成分蔬菜,均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。

  蔬菜大多都是堿性食物,除了豆類,海産類和香菜,蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分。可做調味品的蔬菜不可進食以外,大多都可以進食,所以對于蔬菜,痛風患者還是有很多選擇的。

  控制飲食隻是治療的一部分,而想要盡快擺脫這種想吃卻不能吃的窘境的話,就要趕快接受治療,按時按量用藥,力求緩解甚至治愈痛風疾病。

  痛風吃什麼好

  1、多吃蔬菜,多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹鉀質可減少尿酸沉澱,有助将尿酸排出體外。

  2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。

  3、蛋白質可以根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0、8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃炖肉或鹵肉。

  4、少吃脂肪,因為脂肪可減少尿酸排出。痛風并發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以内。

  5、适量飲水,每天應喝2000ml至3000ml的水,有益于促進尿酸排除。

  6、一定要禁酒,酒精容易使體内乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,容易引起痛風的發生。

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