冬季，怎麼能少了這道舌尖美味？溫補脾胃，老人吃了強身不怕冷
狗肉從來都是一個有争議性的話題。因為狗是人類的朋友。
另一方面，狗肉卻是很多人不能割舍的一道舌尖美味，尤其是冬天吃狗肉火鍋成為一種時令美食。
很多地方有專門的狗肉火鍋店鋪。
今天我們不要來争論人應不應該吃狗肉的話題，因為沒有什麼意義。
我們不能把自己的觀點強加到别人的身上，隻要不違法，别人做什麼都可以的。
今天我們就來分享這道冬季時令美食——狗肉火鍋，狗肉這樣做，4斤都不夠吃。
第一步：準備3-4斤新鮮狗肉，清洗幹淨後剁成塊。
狗肉冷水下鍋，焯水一遍。
水開 2分鐘後把狗肉控水撈出。
第二步：熱鍋燒油，油熱後把姜片放入爆香。
把火鍋底料放入，炒出紅油。
炒出紅油後，然後把狗肉放入。
狗肉煸炒出香味後，加人兩勺生抽調味，一勺老抽調色，
再加一點鹽調味。繼續煸炒入味。
煸炒出味後，把狗肉倒入電壓鍋（或者高壓鍋）。
加入桂皮，香葉，八角，陳皮，幹辣椒段，十三香。
重口味的可以加半塊腐乳，（或者一勺黃豆醬）
加入啤酒，啤酒沒過狗肉即可。
用勺子攪拌均勻。蓋上鍋蓋，按牛/羊肉鍵，上氣後壓15分鐘。
15分鐘後，排氣把狗肉放入砂鍋中。加入蘿蔔，慢火炖10分鐘。
10分鐘後，加入香菜，即可享用美味。
飲食小貼士：
狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，對增強機體抗病力有明顯作用。
常吃狗肉具有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環。冬天常吃，
可使老年人增強抗寒能力。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
