小南瓜怎麼做好吃?可以做小南瓜蒸蛋,南瓜掏出瓤後放入過篩後的雞蛋液上鍋蒸熟即可具體如下:,接下來我們就來聊聊關于小南瓜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以做小南瓜蒸蛋,南瓜掏出瓤後放入過篩後的雞蛋液上鍋蒸熟即可。具體如下:
主料:小南瓜一個、雞蛋兩個;輔料:香油适量、鹽适量。
南瓜洗淨1/3處切開,用小勺子掏出南瓜瓤,可以繼續用勺子刮掉部分南瓜果肉。
把南瓜做的小碗放入蒸鍋内,蒸15分鐘左右取出放涼備用。
雞蛋加入1:1的涼開水和适量的鹽,攪打成均勻的蛋液。
蛋液用小篩子過篩。
蛋液倒入晾涼的小南瓜内。
再次入蒸鍋蒸15分鐘左右。
食用時可以淋少量的香油。
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