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小南瓜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-17 21:07:49

小南瓜怎麼做好吃?可以做小南瓜蒸蛋，南瓜掏出瓤後放入過篩後的雞蛋液上鍋蒸熟即可具體如下：，接下來我們就來聊聊關于小南瓜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小南瓜怎麼做好吃

可以做小南瓜蒸蛋，南瓜掏出瓤後放入過篩後的雞蛋液上鍋蒸熟即可。具體如下：

主料：小南瓜一個、雞蛋兩個；輔料：香油适量、鹽适量。

南瓜洗淨1/3處切開，用小勺子掏出南瓜瓤，可以繼續用勺子刮掉部分南瓜果肉。

把南瓜做的小碗放入蒸鍋内，蒸15分鐘左右取出放涼備用。

雞蛋加入1：1的涼開水和适量的鹽，攪打成均勻的蛋液。

蛋液用小篩子過篩。

蛋液倒入晾涼的小南瓜内。

再次入蒸鍋蒸15分鐘左右。

食用時可以淋少量的香油。

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