到了夏季,很多夏季水果也跟着火爆,大家經常吃的就是西瓜,但在水果品種裡面有很多生活深受到所有人都追捧吃的美味佳肴,
但是大家忘了有一種水果,那就是椰子,椰子是熱帶水果,它味道甘甜還好吃,很受人們的喜愛,那麼人吃了椰子會有什麼好處呢?椰子吃多了會對身體有啥影響?下面我們帶着問題來了解一下吧!
椰子吃了有什麼好處?
1、滋補身體
滋補身體是椰子肉最重要的功效,椰汁能緩解人類的體倦無力和身體虛弱以及中氣不足,在需要的時候,人們可以把椰子肉切碎加入和糯米一起蒸熟食用,食用以後滋補效果特别好。
2、養顔美容
椰子中含有大量糖分,多為葡萄糖和蔗糖,同時椰子中含有的豐富的維生素C、E成分,它們具有很強的抗氧化作用,較少體内多餘的自由基,保護皮膚細胞不受自由基的傷害。經常食用椰子肉能夠改善皮膚粗糙、暗淡的狀況,具有養顔美容的功效。
3、預防緩解便秘
椰子肉是一種性質微寒的食物,它能清理人體内的熱度,同時也能提高人類腎髒和膀胱的功能,可以促進人體内尿液生成,而它含有的膳食纖維和天然餃子都能促進腸道蠕動,縮減人體排便時間,經常食用能讓人體出現的便秘明顯減輕。
4、預防口腔潰瘍
人們多吃一些椰子肉,還能吸收豐富的矽酸,這是一種天然藥用成分,能增強人體抗病毒和抗真菌能力,它能防止人類空腔中嚴重滋生,經常食用能預防口腔炎症也能降低口腔潰瘍的發病率。
如何快速的剝椰子呢?
1、冰凍:先将喝完的椰子放入冰箱冷凍1小時左右,冰凍後将椰子放入熱水中,等椰子在水中裂開後,将白色的皮去掉就可以吃了。
2、刀切:将喝完的椰子地上砸開,每個部位都要砸到,用小刀将果肉與殼之間劃一圈,中間的果肉橫豎劃幾刀,用叉子插起椰肉就能吃了。
3、鍋蒸:将新鮮椰子頂端敲出個洞,把椰子水倒入杯中,将椰子放入鍋中蒸15-25分鐘左右,蒸完後從中剖開,去掉殼後,椰子肉已經和外皮差不多分離了,可以食用了。
椰子吃多了會對身體有啥影響?早知早預防1、導緻腹瀉
椰子屬于寒涼性的水果,過多的食用的話就會對腸胃造成刺激,這樣就很容易出現腹瀉的情況。特别是那種腸胃功能本身就不好或者是體質比較虛寒的人,過多食用就會更容易腹瀉。
2、導緻肥胖
椰子果肉中含有較多的糖分以及碳水化合物,過多的食用的話就會就不能被機體所完全消化,這樣就會在體内轉化成脂肪,從而會導緻長胖。
吃椰子的注意事項
椰子汁的保質期非常短,如果椰子打開了最好在2小時之内飲用完。
椰子不要和海鮮一起吃,成分相沖突,易消化不良。
對于肝髒不好或肝髒病的朋友不适宜喝椰子,有濕疹的朋友不宜喝椰子。
體内火氣旺盛的人群應少喝椰子汁,以免加重火氣。
新鮮椰子肉還有哪些做法呢?
1、椰肉粥
先準備一些大米清洗幹淨,然後就可以把椰子肉挖出來,然後再切碎,清水倒進鍋中,把椰肉大米混合均勻,放到鍋中用小火慢慢熬煮,煮熟以後就可以吃了,根據個人喜好用一些白糖調味就可以了。
2、椰肉蜂蜜水
把椰子肉剔出來,再切成小塊狀,放到榨汁機裡面,加入一些開水,然後打成糊狀,倒進一個容器當中,裡面添加蜂蜜,攪拌均勻以後就可以喝了。
3、椰子雞湯
準備一些雞肉塊,把皮去除,然後再準備豬骨清洗幹淨,鍋中加入适量的水煮開,把生姜片,紅棗,豬肉,雞塊放進去一起煮,浮末撇掉,然後就可以把椰子開一個口再撬開,
把椰子水倒出來備用,再取出椰子肉切一下,放到雞湯當中,慢慢的煮上幾個小時,再把椰子水倒進去繼續煮開,然後再煮10多分鐘,添加适量的鹽調味就可以吃了。
大家還知道椰子可以做哪些美食呢?可以在下方評論區讨論哦!
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