上海脆皮熏魚做法-tft每日頭條

上海脆皮熏魚做法

美食更新时间:2024-07-21 04:10:36

合肥金輝·雲缦熙境花園，今天要跟大家分享的美食是——特色熏魚幹！

幹松酥香，微微的酸甜味，很濃郁的肉香。當零食能吃掉很多。下面跟着合肥金輝·雲缦熙境花園一起學做起來吧！

【特色熏魚幹的做法】

1.魚中段去鱗和内髒洗幹淨。切成很薄的片，越薄越好，厚的肚子肉要片成兩片，切好的魚片用鹽，胡椒粉，蛋清，腌漬十分鐘。

2.魚片沾一層薄薄的澱粉，下油鍋炸酥脆金黃，鍋裡的油全部倒掉。放入番茄醬，醋，白糖，水，熬滾後煮刀湯汁粘稠濃郁。

3.放入芝麻，魚片，一起翻身攪拌，攪拌均勻的魚片，盛出來撥弄散。

是不是非常簡單，感覺跟着合肥金輝·雲缦熙境花園一起學做起來吧！

上海脆皮熏魚做法（今日美食分享特色熏魚幹）1

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