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五種涼拌茄子的簡單做法

美食 更新时间:2024-11-13 07:53:01

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)1

By 冰雪635

用料

  • 茄子 一根
  • 蒜末 适量
  • 生抽 2勺
  • 芝麻油 半勺
  • 醋 1.5勺
  • 鹽 少許
  • 糖 1.5勺

做法步驟

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)2

1、如圖

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)3

2、茄子切條,進蒸鍋蒸10分鐘。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)4

3、糖,擠出花生醬拌勻。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)5

4、加少許生抽先化開花生醬,再加入剩下的生抽和醋。我一下就倒多了,沒有完全化開。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)6

5、加入香油和雞粉拌勻。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)7

6、加入蒜末,根據自己口味放,我磨了3粒。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)8

7、蒸出來感覺好清新,嘻嘻嘻

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)9

8、淋上醬就可以開吃了,棒棒哒。

五種涼拌茄子的簡單做法(涼拌茄子趣味擠出來)10

9、大愛。

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