喜歡吃西餐的親們一定要學會做這個醬,真的超級好味道!
材料:生抽或者老抽,耗油,鹽,白糖,番茄醬,黑胡椒(最好是現場研磨的那種),蒜瓣,洋蔥
制作方法:1、把洋蔥和蒜切成丁,越碎越好
2、把醬油、耗油、鹽、糖、番茄醬依次加入碗中混合
3、鍋裡倒入橄榄油(其他植物油也可,但是不能用花生油),分量少許,倒入洋蔥和蒜丁,炒軟為止
4、倒入調好的醬汁,加入水
5、加入研磨好的黑胡椒
6、再加入一點水,然後攪拌,直到粘稠為止,出鍋。
完成後可以搭配各種蔬菜、意大利面、煎牛排也可以,沒有添加任何防腐劑,健康又好吃,答應我,一定要試試!
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