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簡單爽口的快手菜

美食 更新时间:2024-07-25 20:50:06

簡單爽口的快手菜(簡單快手超級好吃)1

簡單快手好吃,拌飯神菜

By 張吻吻

用料

  • 油菜 300克
  • 香菇 8朵
  • 蚝油 1大勺
  • 糖 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 鹽(焯油菜) 1小勺
  • 油(焯油菜) 1小勺
  • 水澱粉 2勺
  • 耗油 1勺
  • 五香粉 1勺

做法步驟

簡單爽口的快手菜(簡單快手超級好吃)2

1、油菜洗淨焯水瀝幹

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2、香菇該刀花焯水

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3、蔥末蒜末準備好

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4、油熱下蔥蒜末爆香

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5、加入耗油,醬油,五香粉

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6、放入香菇煮兩三分鐘

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7、放入油菜炒一炒

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8、準備好水澱粉,出鍋前倒入

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9、成品

小貼士

醬汁可以稍微多一些

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;種子可行滞活血,治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用于治療疖腫、丹毒。

2.幫助肝髒排毒

對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附進入體内的緻癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘,預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

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