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燕麥是粗糧嗎

健康 更新时间:2024-07-05 18:18:04

燕麥是粗糧嗎?燕麥,是一種低糖、高營養、高能粗糧谷類食品,我來為大家科普一下關于燕麥是粗糧嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

燕麥是粗糧嗎(有什麼功效)1

燕麥是粗糧嗎

燕麥,是一種低糖、高營養、高能粗糧谷類食品。

粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、麥麸以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值,富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖;燕麥的經濟價值最高,燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。

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