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在家怎樣制作簡單的煎餅果子

美食 更新时间:2024-08-30 16:15:51

不能出門,教你在家自制煎餅果子,簡單又好吃,有個鍋就能做

最近在家不能出門是不是非常閑非常無聊呢?呆在家裡最有意思的就是研究美食,這兩天是特别的想吃煎餅果子,吃起來酥香脆口,鮮香四溢的好吃極了,用來當早餐是在合适不過了,煎餅果子口感非常的豐富,裡面有香腸,雞蛋,生菜葉等等營養也夠,就是價格有點小貴啊。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)1

既然不能出門買還想吃,那就自己在家做一做吧,不能出門,教你在家自制煎餅果子,簡單又好吃,有個鍋就能做,特别的簡單。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)2

首先我們來制作面糊,将普通面粉跟玉米面粉按照2:1的比例攪拌在一起,也可以換成綠豆粉或者是黃豆粉,邊攪拌邊放入清水,攪拌成沒有明顯顆粒的粉糊即可。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)3

家裡剩下的餃子皮或者是馄饨皮,在中間劃上兩刀,鍋中油熱後放進去,炸到兩面焦黃,這樣我們的薄脆就制作完成了。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)4

鍋裡放入少許的食用油,最好是餅鍋或者是平底鍋,再取适量的面糊放進去,端起鍋搖晃平整,等面糊煎到定型後打入一顆雞蛋,給它塗抹均勻在撒點黑芝麻。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)5

等雞蛋也定型後翻面,刷一層自己喜歡吃的醬料,蒜蓉醬,香辣醬,番茄醬,沙拉醬都是可以的,在放入生抽,薄脆,香腸,給它包起來就可以了。

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)6

這樣一個完整的煎餅果子完成了,早餐想吃煎餅果子,10分鐘就能搞定,酥香脆口,比買的還好吃,裡面可以随意的放自己喜歡吃的食材,有喜歡的小夥伴就試試吧!

在家怎樣制作簡單的煎餅果子(教你在家自制煎餅果子)7

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