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電飯鍋無水煮雞的做法

美食 更新时间:2024-08-09 08:56:48

電飯鍋無水煮雞的做法?整雞洗淨用牙簽在表面紮上一些小洞,使雞肉更加容易入味,我來為大家科普一下關于電飯鍋無水煮雞的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

電飯鍋無水煮雞的做法(電飯鍋無水煮雞怎麼做)1

電飯鍋無水煮雞的做法

整雞洗淨。

用牙簽在表面紮上一些小洞,使雞肉更加容易入味。

處理好的雞加入料酒、食鹽。

翻拌均勻,使鹽和料酒都充分抹勻。

洋蔥切絲。姜切片。蔥切段。留下一截蔥打結備用。

整雞加入姜片、蔥段、花椒粉、生抽、老抽、蚝油。用蔥結搓勻。

搓好後将蔥結放入雞肚子裡,腌制20分鐘入味。

電飯鍋加入洋蔥絲、姜片、蔥段。

再放入鹽腌制好的整雞,把腌制的料汁倒進鍋裡。

電飯煲按普通煮飯鍵開始蒸煮。

等時間到了出鍋。

這樣一份無水煮雞就做好了。

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