青蘿蔔絲怎麼炒好吃?将買來的青蘿蔔洗幹淨;青蘿蔔切成薄片;,今天小編就來聊一聊關于青蘿蔔絲怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将買來的青蘿蔔洗幹淨;
青蘿蔔切成薄片;
将切的一半青蘿蔔的薄片碼成一摞;
将一摞青蘿蔔薄片切成絲;
将切好的青蘿蔔用瓷盤盛好;
将一勺大豆油放入鍋内;
用手試試油熱不熱;
油熱後馬上将瓷盤盛青蘿蔔絲倒入炒鍋内;
用筷子快速的翻炒;
從裡到外的來回翻炒;
将青蘿蔔絲炒成軟的狀态,這就是用筷子快速翻炒後的青蘿蔔絲;
用瓷盤盛半盤水;
将瓷盤水倒入炒鍋内;
将青蘿蔔絲和水攪拌好;
蓋上鍋蓋燒5分鐘;
将鍋蓋打開後,青蘿蔔絲熟了;
準備小勺精鹽;
将精鹽和青蘿蔔絲一起翻炒,這是炒熟的青蘿蔔絲,将炒熟的青蘿絲用瓷盤盛上,這就是又可口又好吃的素炒青蘿蔔絲。
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