現在夏天馬上就要到了，又到了吃玉米的季節了，鮮玉米的口感和味道都非常不錯，很多朋友特别喜歡吃鮮玉米，大多數的做法都是用來煮着吃，但是很多朋友在煮玉米的時候就會發現煮出來的玉米并不甜，而且口感也有點老。那麼該如何煮玉米呢？今天就來跟大家分享幾個煮玉米的小技巧，這樣煮出來的玉米味道非常香甜，而且香味特别濃郁。

其實鮮玉米也分為好幾種，有些玉米特别适合煮來吃，就比如說咱們常吃的水果玉米，也就是麥當勞裡面賣的煮玉米，先準備幾個水果玉米，然後再準備幾個糯玉米。将準備好的玉米全部剝掉外皮，剝完外皮之後咱們不要将外皮和玉米須丢掉了，因為玉米須和玉米外皮都是比較有營養的。剝好玉米之後能不能将其從中間掰開，這樣會讓玉米香味更加濃郁一點。

現在咱們準備一口鍋，先将咱們處理好的玉米放在鍋中，然後再将掰下來的玉米須和玉米皮也放進去，因為它們是比較有營養的，将它們一塊和玉米煮，可以讓玉米充分吸收它們的營養物質。并且這樣煮出來的玉米湯汁也是可以喝的。接下來咱們向裡面倒入适量的牛奶，很多朋友都吃過麥當勞裡面賣的奶香味玉米，而奶香味的玉米就是用牛奶煮的，接下來咱們再向裡面加上适量的食鹽和小蘇打。

加入牛奶食鹽和小蘇打之後會讓蒸出來的玉米又香又甜，非常軟糯，還帶有濃濃的奶香味，接下來咱們再向裡面放上适量的黃油，剩下的就交給時間吧。咱們将鍋蓋蓋上，然後打開火，将鍋中的水煮開，然後繼續煮20分鐘，時間到了之後就可以将其撈出來吃了，這樣煮出來的玉米夾雜着奶香味，非常美味，而且煮出來的玉米水就變成了奶茶，喝起來也是非常好喝的，有濃濃的玉米香味。

以上就是今天要跟大家分享的煮玉米的小技巧，這樣煮出來的玉米非常好吃，而且煮完之後不光能吃到玉米，還能夠喝到玉米味的奶茶，可謂是一舉兩得的事情。玉米的營養價值非常高，它的膳食纖維含量非常高，要遠高于小麥，大米和其他的米類，而且還含有非常豐富的維生素A，硫胺素，核黃素，維生素，含有鈣鐵，鋅，硒，鎂等多種礦物質元素，是一種非常健康的食品。

常吃一點玉米可以起到調中開胃，益肺甯心，清熱濕，利肝膽，延緩衰老等功效，玉米是所有主食裡面最保健的食品之一，經常吃玉米可以起到減肥的效果，因為玉米吃了之後會讓人有飽腹感，不容易胖，因為它的熱量非常低，除此之外，還可以降血壓，降血脂，增強記憶力，抗衰老，明目等作用。

以上就是今天要跟大家分享的煮玉米的小知識，你學會了嗎？

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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