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改革開放40年，國人物質生活的豐富帶給了我們極大的口腹之欲的滿足，但同樣衍生了各種各樣的“富貴病”，其中肥胖就是最常見的一種。

肥胖的傳統定義是人體脂肪在體内積聚過多而呈現的一種狀态，分為原發性和繼發性兩種。

無論是哪種肥胖，根本的原因是能量的攝入超過了代謝的消耗，導緻過多的能量在人體中以脂肪的形式進行堆積所表現出來的人體臃腫的形态。

脂肪本身是沒有罪過的，它的主要作用是為人體供能和作為重要的儲能單位，對于人體來說意義重大。

但是人體過多的脂肪會影響人體很多正常的生理功能，進一步損害人體健康，從而成了當今社會很多疾病的罪魁禍首。

那麼脂肪是如何在人體内儲存起來的呢？

我的回答很簡單，一個字，吃！

人體内的脂肪當然不會憑空出現，身體所有位置的脂肪都要通過人體的消化系統的吸收功能，才能通過食物轉變成人體可以利用和儲存的脂肪。

具體點說主要有兩種途徑，一種就是本身就是脂肪類食物，被人體吸收後，多餘的部分被儲存，另一種，則需要經過一個比較複雜的生化改變，從碳水到單糖再到糖原，最後轉變成脂肪。

所以，為什麼有人問，“我從來都不吃油膩的食物，卻如此的肥胖，我身上的脂肪是從哪裡來的？”

其實，你的問題答案很簡單，就是碳水吃得太多了所導緻的，那麼什麼是碳水？

簡單點，就是我們所吃的小麥類或者水稻類的一切食物都屬于碳水，包括我們常見的饅頭、米飯、面包、蛋糕、餅幹等等。

總而言之，人體脂肪的形成過程非常的複雜，對于人體來說要通過很多道程序，用“砥砺前行”來形容都一點不過分，它是人體非常重要的能量儲存單位，在脂肪的認知中，它的作用基本上等同于軍隊的糧草大倉庫，所以一旦脂肪形成了，想要将它消耗掉極其困難。

這也就是肥胖為什麼難減的根本原因！

因為人體會設置重重障礙來防止脂肪的分解，難度之大甚至要超過合成數倍，這是不是和“上山容易下山難”有異曲同工之妙？

既然脂肪的形成必然要通過吃這個途徑來完成，于是就有一些“聰明”的肥胖者認為，我什麼都不吃，我就餓着，慢慢的我就會變瘦的。

首先，我對于這個想法的可能性進行認可，确實如果不吃任何東西，一直處于饑餓的狀态必然會消耗脂肪，最終達到你想要的瘦的目的。

但是，這種做法的最後結局是以損耗你的健康為代價而帶來的瘦，甚至是不可逆的損害以及會危及到你的生命安全，如果事實是這個樣子的，你還覺得通過饑餓就可以減肥是可行的嗎？

答案當然是NO！

至于為什麼不可行，下面我詳細給大家說明。

在上文中我們已經知道了脂肪是人體極其重要的後備儲能單位，是真正的大糧倉，那麼誰又是急先鋒呢？

那就是我們體内的糖類。

首先，我們需要知道的是在人體中有三大類物質都是可以給人體供能的，分别是糖類、脂肪和蛋白質。

雖然說同樣都可以提供能量，但是根據來源的困難程度，能量的轉化程度以及對于人體的重要程度，三大類物質在給人體供能的過程中會有一個優先順序。

也就是說在人體需要能量的時候，先消耗糖類，然後是脂肪，最後是蛋白質。

所以說，要想讓脂肪分解，首先需要讓體内的糖類消耗殆盡，但是這個過程很長也很痛苦。

糖類在人體中有兩個形式存在，一種是遊離的小分子糖，也就是我們血液中的血糖，一種是以糖原的形式存在的大分子糖類，有肝糖原和肌糖原兩種類型。

一般來說，當人體超過兩個小時不進食，血液中的血糖濃度就會在各種激素的作用下開始下降，當到達一個臨界值的時候，就會通過激素刺激大腦發出我需要能量的需求，讓人體開始進食。

嚴格意義上說，這個時候的人體其實是不需要吃東西的，更多情況下，僅僅是渴了，但是我們的意識很難判斷是餓了還是渴了，所以在這個時候吃東西，尤其是碳水食物的話，就會直接導緻血液中的血糖濃度增加。

而增加的血糖就會在一系列負責的化學變化中轉變成糖原，可是一旦人體發現糖原也沒有地方儲存的時候，就會屁颠屁颠的通過一系列更加負責的生化反應給轉化成我們所“讨厭”的脂肪給儲存起來。

于是，這就是為什麼有些人會隻吃碳水卻越來越胖的直接原因。

如果這個時候，你能夠忍住不吃東西，或者隻是喝水來緩解所謂的餓的症狀，一般情況下，15分鐘後，你的饑餓感就會消失。

為什麼又不餓了呢？那是因為體内的備用糖類開始分解工作了，這些備用的糖就是我們提到的大分子糖類------糖原。

糖原就相當于比較大的糖類能量存在單位，它合成和分解都是相當簡單的，一旦血糖濃度下降，又沒有外源性的食物補充，人體就會調動這批能量來應急。

根據目前的醫學實驗，人體内的糖原主要動用的是肝糖原，一般這個保證人體一天到兩天的能量需求，至于肌糖原數量相比肝糖原很少，算不上主力軍。

說到這裡，我們總算是要看到在饑餓的情況下，脂肪的分解了。

但是長達兩日的不進食，對于一個能夠通過吃導緻肥胖的吃貨來說，這種煎熬和痛苦，是你認為你可以做到的嗎？

所以，我想說，為什麼通過饑餓來減脂肪不合理，因為第一點，肥胖的人根本就做不到。

因為，不但要忍受嘴巴的煎熬，還有忍受肚子難受的煎熬，怎麼會做得到呢？

假設說，經過了兩天的絕食，體内的糖類算是一點都沒有了，這個時候大概率這個人是頭昏眼花，四肢顫抖了，好慘[流淚]。

不過為了減肥大計，我忍了，繼續餓着。

作為先鋒軍的糖類都打完了，後備軍脂肪不得不出場了，雖然它不想出來，但是大腦這個總司令都快瘋了，你就算不想出戰也不行啊。

于是，脂肪就非常不情願地開始了異常困難的分解過程，我們專業中稱呼叫糖異生。

具體的過程，我就不說了，就是脂肪分解成可以供能的單位，類似于糖類的東西，來保證人體還能夠正常地運作。

到了這一步，肯定會有人說，“堅持就是勝利嘛，這不脂肪開始分解了嘛，我繼續餓着，不就會變得好瘦好瘦，瘦成閃電了！”

好吧，球形閃電我也見過，要說真的能夠通過饑餓就能瘦，那麼将胖子都關起來，就不會有那麼多減肥培訓機構了。[大笑]

廢話不多說，關鍵點出現了，到了兩天以後，你人已經是昏昏沉沉了，脂肪确實是開始分解了，但是你的小命也開始要保不住了。

又有人會問了，怎麼就涉及到小命了，我這麼多脂肪，我還怕分解這麼點？

其實，不是脂肪的問題，而是你的大腦的問題，另外你别忘了還要一項重要的供能物質------蛋白質呢。

蛋白質？這和蛋白質有什麼關系，你不是說供能的先後順序是糖類、脂肪和蛋白質嗎？

是的，順序是這個順序，但是人家蛋白質和脂肪不同的一點是，它除了供能還要參與人體的整個生理活動，無論是各種各樣的組織的更新代謝，還是人體的思考和活動，即使不供能也需要各種各樣的酶的參與，這都是要消耗蛋白質的。

所以說，蛋白質不是供能者，勝似供能者，即便是糖類極其充足的情況下，它每天也要消耗幾十克，所以對于人體來說，蛋白質是每天都要補充的必需品。

而人在完全饑餓不進食的情況下，蛋白質的分解是一點都沒有少的，而一旦人體中的蛋白質含量掉到一定的程度一下，就會産生不可逆轉的損害，這也就是為什麼我堅持到了脂肪分解，但最後卻挺不過去的最核心的因素！

如果有的朋友還沒有明白糖類、脂肪和蛋白質對于人體的作用，我就給大家舉個例子來說明好了。

将人體比作成一支軍隊，總司令沒得地說就是大腦了，将供能的三大物質比作軍隊中的各個軍種，糖類必然是先鋒軍和主力軍了，而脂肪就是運糧的和後備軍，蛋白質就厲害了，它包含的兵種太多了，比如說偵查用的偵查兵，傳遞命令的傳令兵，負責治療的醫療兵，協同運輸物質的後勤兵，掃雷拔雷的工兵等等，當然這些兵種也可以當成炮灰去沖鋒，至于意義有多大，各位就很清楚了吧。

雖然說，打仗死的主要是直接對敵的軍人，但是蛋白質所充當的兵種都是特等兵，都有一技之長，而不是簡單隻能提供個能量，甚至在供能方面也可以，真是愛死蛋白質了，人才啊！[呲牙]

但是考慮到細胞更新死亡的周期，作為細胞内遺傳物質的重要組成部分的蛋白質，就會随着細胞的死亡而消耗，于是導緻了單純饑餓隻消耗脂肪不消耗蛋白的方法成了空想！

但是，其實有一個比較理想的有趣的辦法就是，在饑餓到第三天的時候，可以開始吃純蛋白粉，這個從理論上講是可行的，既能夠消耗脂肪又能保證蛋白的需要。

是不是很天才？

哈哈哈，你們又被騙了，即使你吃蛋白粉也是不可行的，除非你能夠将蛋白質直接注入人體而不是通過胃和腸子來吸收。

因為一旦你開始進食，人體就會非常護短地将脂肪給保護起來，開始分解進入胃的蛋白質，大腦可不管你們進來的這些援軍是什麼特長兵，反正不是我的直系部隊，就算我的後備軍再差，那也是我的親兒子，至于送死的話，還是你們這些外來的援軍去吧。

于是，這些外來的蛋白質并沒有變成人體更重要的氨基酸被人體組織合成利用，卻當成了最垃圾的炮灰被分解變成了能量給吸收了！

可憐的外來蛋白質，看來援軍不是一個好活啊！[大笑]

怎麼樣，是不是所有的路子都封死了，怎麼辦，還餓嗎？坑不死你們！

最後我來總結：

饑餓減肥不可行的核心問題就是蛋白質的補充和消耗，在脂肪開始分解的時候，如果不吃蛋白質，人體就會垮掉，單純吃蛋白質，人體照樣垮掉。

想補充蛋白質就必須要吃糖類或者脂肪類食物，對于人體來說，确實是補充了蛋白，但是你的饑餓減肥大法也算徹底的前功盡棄了。

這個辦法本身就是一條死路，要不胖，要不死，自己選！

所以，我勸想通過單純饑餓減肥的朋友們，這是死胡同，就不要嘗試了，因為有太多的人嘗試過，無一例外都失敗了，更可怕的是有人不但減肥失敗還因此丢了健康甚至丢了性命！

對于饑餓本身來說，适量的饑餓确實對于人體有一定的好處，可以提高人體的血液循環能力，清理人體的代謝垃圾等等，但是想完全通過餓來減肥，就不要想了。

各位胖友們，是不是已經絕望了，其實也不必灰心，減肥的方面我還是知道一些的，過程還算輕松，包括了飲食、運動、心态等所有的因素，如果能夠堅持還是可以恢複苗條的身材的。

具體内容，我在以後的文章中會給大家披露[愛慕]。

好了今天就到這裡，我是人與醫學，各位讀者如果認為我寫的文章對自己有幫助的可點個贊和幫忙轉發一下給需要的人。

作者：人與醫學

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