軟炸銀魚的詳細做法-tft每日頭條

軟炸銀魚的詳細做法

美食更新时间:2024-09-06 02:19:48

　銀魚全身通透，刺少，不需要開腸破肚，可以整根食用，營養價值非常高，具有高蛋白、低脂肪之特點，它的鈣含量非常豐富，比較适合孕婦和小孩食用。

　　前段時間跟大家分享過銀魚炒雞蛋的做法，今天再跟大家分享一道幹炸銀魚的做法，外酥裡嫩，吃着非常香，我往脆皮糊裡面加了一種特殊食材，讓這個幹炸銀魚吃着更香了。

　　用料：

　　銀魚，生姜，小蔥，白芝麻，雞蛋，澱粉，鹽，白胡椒碎，料酒，雞精，油。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）1

　　做法：

　　清洗幹淨銀魚，放入碗中。加鹽、料酒、雞精、白胡椒碎、少量五香粉，再加入蔥姜去腥，拌勻，把銀魚腌制15分鐘。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）2

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）3

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）4

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）5

　　将雞蛋打入碗中，加2大勺澱粉，攪拌均勻。往蛋糊中加入蛋糊一半量的油，調成濃稠的脆皮糊。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）6

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）7

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）8

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）9

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）10

　　往腌制好的銀魚碗裡撒上少量的澱粉，拌勻。使銀魚表面沾上少量的澱粉，再把銀魚放入脆皮糊中，均勻地裹上一層脆皮糊。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）11

　　鍋内倒油，油溫燒至6至7成熱的樣子，放入裹好脆皮糊的銀魚炸制。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）12

　　炸到銀魚表面起脆殼兒即可撈出瀝油，油溫繼續加熱，将炸好的銀魚再倒入鍋中複炸一遍，炸到金黃酥脆即可撈出瀝油。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）13

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）14

　　這道幹炸銀魚就做好了，外酥裡嫩，香酥不發硬，放多久都不會變軟。

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）15

軟炸銀魚的詳細做法（香酥銀魚好吃有訣竅）16

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食臘肉怎麼炒魚腥草
魚腥草炒臘肉小時候家裡的地裡到了寒冬臘月這魚腥草就開始從地裡冒頭了，大人小孩都會拎着籃子去地裡挖魚腥草。涼拌吃，吵着吃都是一道美味，在大城市裡，野地裡長的是很難吃到了。超市裡買上一把用來炒臘味回味一下童年裡那田埂上歡快的時光。需要食材：魚腥... 2022-10-26
美食如何制作好吃的啤酒燒雞腿
如何制作好吃的啤酒燒雞腿?首先準備食材：雞腿4個、胡蘿蔔1個、土豆1個、啤酒1罐、老抽少許、鹽适量、冰糖适量、油适量、生抽少許、姜片5片，我來為大家科普一下關于如何制作好吃的啤酒燒雞腿?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!如何制作好吃的... 2022-08-04
美食怎麼做最好吃的蛋炒面
怎麼做最好吃的蛋炒面?，我來為大家科普一下關于怎麼做最好吃的蛋炒面?以下内容希望對你有幫助!怎麼做最好吃的蛋炒面2個雞蛋打散，熱鍋，中火，油稍熱，倒入蛋液，炒雞蛋小米辣切小段，2根火腿腸，就是雙彙的澱粉腸，切滾刀塊，雞蛋成型後，一起放進去翻... 2022-11-17
美食闆栗南瓜怎麼蒸
闆栗南瓜怎麼蒸?準備材料：闆栗南瓜300g，水适量闆栗南瓜，去皮後備用，下面我們就來聊聊關于闆栗南瓜怎麼蒸?接下來我們就一起去了解一下吧!闆栗南瓜怎麼蒸準備材料：闆栗南瓜300g，水适量。闆栗南瓜，去皮後備用。切成一小塊一小塊。上鍋添水蒸。... 2022-06-07
美食 50種美味家常菜做法大全
五月份正式進入夏天了，天氣慢慢會變炎熱，五月會有很多新鮮的時令蔬菜上市，這些蔬菜應季鮮嫩，多吃一些新鮮的蔬菜，這樣既能增加營養，也能使身體更健康。今天就給大家分享幾道5月的必吃菜，鮮嫩正當季，維生素含量高，遇到别手軟，下面就一起來看看吧。螞... 2022-12-25
美食白水煮五花肉正确方法
白水煮五花肉正确方法?食材：五花肉500g，蔥姜蒜适量，大料、花椒、香葉适量，醬油适量，今天小編就來聊一聊關于白水煮五花肉正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!白水煮五花肉正确方法食材：五花肉500g，蔥姜蒜适量，大料、花椒、香葉适量，醬... 2022-06-15
美食蛏子過夜怎麼吃
蛏子過夜怎麼吃?煮開食用将冷藏或者過夜的蛏子放在鍋中煮開，再煮3到5分鐘，保證每一個蛏子都重新殺菌之後再食用比較好，現在小編就來說說關于蛏子過夜怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蛏子過夜怎麼吃煮開食用。将冷藏或者過夜的蛏子放... 2022-06-08
美食酸甜白菜泡菜的做法竅門
大家好，我是愛做飯的朝鮮阿郎，一個專注于少油少鹽健康飲食的普通人，我在這裡會分享一些我平時做菜的經曆和健康的飲食食譜，希望大家能夠喜歡。夏天到了，又到了開胃小菜的制作時間，今天為大家帶來洋白菜泡菜的做法，方法簡單易學易做，大家可以跟我一起學... 2022-11-18
美食什麼回鍋肉好吃
什麼回鍋肉好吃?豬肉（後腿二刀肉）一斤、蒜苗三兩、化豬油一兩、鹽二分、甜醬五錢、生姜四分、蔥四分、花椒适量、清水2兩、紅白醬油六錢、郫縣豆瓣一兩，今天小編就來聊一聊關于什麼回鍋肉好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!什麼回鍋肉好吃豬肉（後腿二... 2022-08-18
美食樂山旅遊攻略一日遊最佳路線
3月16日，“春滿嘉州·香飄樂山”樂山市2021年上半年文旅商貿消費促進新聞通氣會召開，會上發布了2021年上半年(3月-7月)樂山文旅商貿主題活動、線路産品及優惠政策。記者從會上獲悉，今年上半年，圍繞“花香、茶香、菜香、書香”，樂山将推出... 2022-11-15
美食大青菜怎麼炒好吃又簡單
大青菜怎麼炒好吃又簡單?青菜一定要買新鮮的上海青，然後放水裡泡一會沖洗幹淨，撈起來備用，我們上海青不需要切，就選擇小顆的上海青，直接整個炒，我來為大家科普一下關于大青菜怎麼炒好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!大青菜怎麼炒好吃又簡單青菜一定... 2022-06-13
美食電飯鍋煮稀飯的方法
電飯鍋煮稀飯的方法?平時用電飯鍋煮稀飯時，一定要掌握好水與米的比例，而且在煮稀飯以前要一次性加足清水，正常情況下米與水的比例應該在1:50左右，這樣煮出的稀飯不稀不稠剛剛好，下面我們就來說一說關于電飯鍋煮稀飯的方法?我們一起去了解并探讨一下... 2022-07-20
美食葛根粉怎麼煮才有營養
葛根粉怎麼煮才有營養?葛根粉大家應該是比較熟悉的，也叫葛粉，這是一個老人和小孩都可以吃的滋補品，大家稱它為"千年人參"人一到中年身體總是不如年輕的時候強壯，可以經常的食用一些葛根粉，對身體是比較好的，尤其是女人，堅持食用可以... 2022-10-16
美食請問整個貝貝南瓜要蒸多久
請問整個貝貝南瓜要蒸多久?貝貝南瓜蒸多久可以熟，主要看其大小以及蒸的工具而定，一般300克的貝貝南瓜，放進鍋蒸需要25分鐘左右，用高壓鍋需要15分鐘左右；要是貝貝南瓜大一些，那麼蒸的時間也會家長，具體以貝貝南瓜蒸熟為主，我來為大家科普一下關... 2022-07-31
美食煮清湯挂面的做法步驟
煮清湯挂面的做法步驟?主料：挂面150克輔料：鹌鹑蛋2個、味極鮮适量、香油适量，現在小編就來說說關于煮清湯挂面的做法步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!煮清湯挂面的做法步驟主料：挂面150克。輔料：鹌鹑蛋2個、味極鮮适量、香油适... 2022-06-14
美食牛肉拉面
牛肉拉面?先把牛肉及骨頭用清水洗淨，然後在水裡浸泡四小時（血水留下另用），将牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即将要開時撇去浮沫，加入鹽4兩，草果5錢，姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後，也放入鍋裡，小火炖五小時即熟，撈出稍涼後切成1厘... 2022-06-04
美食鹹鴨蛋都怎麼吃
鹹鴨蛋都怎麼吃?直接煮熟或蒸熟後食用，這是鹹鴨蛋最最簡單的吃法煮鹹鴨蛋的方法：鹹鴨蛋洗淨，冷水放入鍋中，水要漫過鴨蛋表面一個指節，等水燒開後，關到小火，讓水維持90度以上，持續煮10分鐘，就OK了，我來為大家科普一下關于鹹鴨蛋都怎麼吃?下面... 2022-06-18
美食金針菇好吃的家常做法有哪些
金針菇好吃的家常做法有哪些?食材：金針菇、蒜蓉、生抽、白糖、醋、鹽、食用油、蔥、辣椒面、黃瓜絲，接下來我們就來聊聊關于金針菇好吃的家常做法有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!金針菇好吃的家常做法有哪些食材：金針菇、蒜蓉、生抽、白糖... 2022-06-17
美食酸辣土豆條
酸辣土豆條?準備小米辣5根，切圈備用；土豆兩個，切條；大蒜切片、備用，下面我們就來聊聊關于酸辣土豆條?接下來我們就一起去了解一下吧!酸辣土豆條準備小米辣5根，切圈備用；土豆兩個，切條；大蒜切片、備用。平底鍋放适量食用油。放入蒜末、小米辣。爆... 2022-06-25
美食雄縣特色美食
雄縣特色美食?雄縣特色美食：炸千子：雄縣的炸千子是以豆沙為餡料，味道偏甜它香甜酥脆，滋味絕妙，既可以當主食，也可作小吃零食，現在小編就來說說關于雄縣特色美食?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!雄縣特色美食雄縣特色美食：炸千子：雄縣的... 2022-08-18
美食洋白菜炒餅
洋白菜炒餅?原料：蔥油餅、五花肉、圓白菜、紅蘿蔔、小蔥、醋、胡椒粉、油、鹽，我來為大家講解一下關于洋白菜炒餅?跟着小編一起來看一看吧!洋白菜炒餅原料：蔥油餅、五花肉、圓白菜、紅蘿蔔、小蔥、醋、胡椒粉、油、鹽。燒熱鍋，放入少許油，下入五花肉進... 2022-06-30
美食怎樣炒粉條好吃又簡單竅門
怎樣炒粉條好吃又簡單竅門?用料：圓白菜280克、紅薯粉條28克、豬瘦肉50克、白醋1湯匙、醬油1湯匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、蔥花少許、生姜3片、料酒少許，現在小編就來說說關于怎樣炒粉條好吃又簡單竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看... 2022-07-04
美食排骨這樣做特别好吃你學會了嗎
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一種代加工的食材2、今天老劉就來分享一下“蒸排骨”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所... 2022-11-05
美食不加油直接熬豬油
天氣越來越冷，又到了熬豬油的好時節，小時候過年，我最喜歡吃的就是外婆炸過的豬油渣和豬油拌飯。一碗熱氣騰騰的米飯，舀上一勺雪白的豬油，再淋點醬油、撒點蔥花，攪拌均勻即可開吃，香氣四溢，我一口氣能吃兩碗。中國人吃豬油已經有幾千年的曆史，《周禮•... 2022-11-19
美食煮熟後的羊肉怎麼做
煮熟後的羊肉怎麼做?大蒜羊肉，羊瘦肉250克，白皮大蒜15克，醬油2克，鹽1克，辣椒油15克，将羊肉洗淨，煮熟，切片，大蒜搗爛，與羊肉同放大盤内，加适量辣椒油，醬油，精鹽等拌勻即可，我來為大家科普一下關于煮熟後的羊肉怎麼做?下面希望有你要的... 2022-08-22
美食全國各地的超級美食
全國各地的超級美食?我們中國的飲食文明源遠流長，并且全國的美食的種類多得難以計數無論你家财萬貫還是家貧如洗，無論你是耄耋老人還是垂髫少年，都離不開家鄉的味道每個城市都會有不同的特色美食，并且風味獨特，讓人記憶猶新下面，一起來跟小編了解下全國... 2022-10-19
美食過年怎麼做涼菜好吃
過年怎麼做涼菜好吃?洋蔥拌木耳（1）木耳泡發切細條，用開水焯燙後備用，我來為大家科普一下關于過年怎麼做涼菜好吃?以下内容希望對你有幫助!過年怎麼做涼菜好吃洋蔥拌木耳（1）木耳泡發切細條，用開水焯燙後備用。（2）紅椒切絲，洋蔥去老皮後切絲。（... 2022-08-03
美食姜蒸着能吃嗎
把生姜放鍋裡蒸一蒸，想不到好處這麼多，很多人都不知道，長見識了說起生姜，大家肯定會想到一句老話：冬吃蘿蔔，夏吃姜。意思就是冬天應該多吃蘿蔔，而夏天應該吃姜。其實是遵循的中醫養生的原則：春夏養陽，秋冬養陰。根據不同的節氣調理身體，才能在下一個... 2022-11-13
美食小炒豆腐渣的家常做法
小炒豆腐渣的家常做法?原料：豆渣300克、黑木耳适量、雞蛋2個、枸杞适量、熟芝麻一小把、蔥花、鹽少許，我來為大家講解一下關于小炒豆腐渣的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!小炒豆腐渣的家常做法原料：豆渣300克、黑木耳适量、雞蛋2個、枸杞适量... 2022-06-05
美食關東煮文化
關東煮文化?《關東煮人情故事》對于這款遊戲，我一直保有着兩種情緒：一種是“啊？這遊戲都出到3我才剛知道”的驚愕，另一種是“感謝老天能讓我在有生之年沒有錯過這款遊戲”的慶幸，我來為大家科普一下關于關東煮文化?以下内容希望對你有幫助!關東煮文化... 2022-10-08

tft每日頭條

> 美食

> 軟炸銀魚的詳細做法

軟炸銀魚的詳細做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注