第一種火：胃火

胃虛火最主要的症狀是口渴，大便有的時候也會幹。另外最最典型的特點，是出現胃疼，有時候胃會不舒服。這個疼是什麼呢?不是胃疼得直不起腰來了，而是胃總有餓的感覺，總是像沒吃飽一樣，可是吃飯的時候又不想吃，吃不進去，這就是典型的胃陰虛，就是胃的虛火旺。

胃的實火，除了牙疼、牙龈腫、有時會起潰瘍以外，還會口渴，特别喜歡吃涼的，另外就是大便幹燥。

胃火，通常是由濕熱、食滞兩方面原因造成。中醫認為，胃火調節應當遵循清熱、清滞的原則，要飲食節制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，并且适當注意口腔衛生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮芯、麥冬等瀉胃火。

2第二種火：肝火

3第三種火：心火

表現症狀：心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱，失眠、便幹尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。心火分虛實兩種，虛火表現為失眠、夢多、舌尖紅、低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為舌尖起泡，反複口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

對于實火我們可以用蓮子芯泡茶，或者食用苦瓜，也可服用牛黃清心丸;對于虛火我們可以用酸棗仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋養心陰達到滅火的作用，或者服用天王補心丹。

虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養心安神，對于心火内熾所緻的煩躁不眠具有較好的療用。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。

4第四種火：肺火

表現症狀：咽幹疼痛、咳嗽胸痛、幹咳無痰或痰少而黏、口鼻幹燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

中醫認為肺主皮毛，不妨适當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。

除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫力。可選擇空氣新鮮的地方，反複進行吸氣呼氣，盡量排出肺内氣體，另外每天主動咳嗽幾下，也是積極的保護性反射動作，能有效清潔肺部。

如肺熱郁閉，可在醫生指導下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草湯，陰虛肺熱可服用養陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇、地骨皮，兩者均可清瀉肺熱。

降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。中醫認為，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，清肺止咳、潤腸通便的作用，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。吃豬肺也可清肺熱、養肺陰。

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