5月1日,順峰街“永不落幕”美食盛宴在順德華僑城歡樂海岸PLUS啟幕,市民遊客可在此“一站式”尋味順德。記者了解到,順峰街将打造成世界美食之都順德的網紅夜市,塑造城市美食文化品牌形象,激活夜經濟。
“世界美食之都”是順德閃亮的城市名片,已舉辦15年的順德美食節,是家喻戶曉的品牌活動。今年,順德政府相關部門聯合歡樂海岸PLUS升級打造順峰街為永不落幕的美食盛宴,整合當地美食、非物質文化遺産和文創精粹,永不落幕,每天開吃!
據悉,首批進駐順峰街的10多個本地知名餐飲品牌包括均安蒸豬、周大娘牛乳、何姨葛水、龍眼炸豬肉、芳芳魚餅、蓮姨紅豆糕、龍田龜苓膏、樂從荔園魚腐、馬岡雞仔餅、漁面、東頭燒肉……可謂結集了順德美食的“明星大咖”。除了吃吃吃,還能買買買,約30個潮品、美物、手作等展位同期設攤,好看、好玩!彙集潮人潮品、專屬手作、本地美食、互動體驗等人氣展位。順德華僑城董事長、總經理馮晖表示,希望順峰街能成為“代言”順德美食的又一張閃亮名片,各地吃貨今後說起“尋味順德”,就會想到這裡。
舌尖上的歡樂海岸PLUS,不止順峰街,整個項目擁有100多個餐飲店,雲集各地著名餐飲品牌,順德菜、新派融合菜、西餐等風味應有盡有;而且,這裡有世界美食之都—國際美食文化交流中心和美食博物館,讓市民遊客“一站式”了解順德美食文化的底蘊。此外,歡樂海岸PLUS前不久還和大良街道辦聯合推出首屆全城吃貨節,實現“順德尋味小鎮”從藍圖到現實的落地。
順德區委常委、區委宣傳部部長唐磊晶表示,順峰街将帶給市民遊客以全新的體驗,打造順德永不落幕的美食盛宴,以小吃街激活夜經濟,打造網紅夜市。接下來,順峰街将進一步增加美食展位、引入更多美食文化元素。順峰街将對标上海夜市、深圳小吃街以及包括文和友等超級品牌,打造順德作為世界美食之都的美食文化街區。
文/廣州日報·新花城記者:王名潤
圖/廣州日報·新花城記者:王名潤
廣州日報·新花城編輯:霍澤凱
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