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老姜木耳炒雞的做法

美食 更新时间:2024-12-31 05:04:48

老姜木耳炒雞的做法?用料:雞600g、木耳100g、老姜60g、油适量、鹽适量、大蒜子适量、紅辣椒适量、生抽适量、黃豆醬适量,下面我們就來聊聊關于老姜木耳炒雞的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

老姜木耳炒雞的做法(老姜木耳炒雞的做法與步驟)1

老姜木耳炒雞的做法

用料:雞600g、木耳100g、老姜60g、油适量、鹽适量、大蒜子适量、紅辣椒适量、生抽适量、黃豆醬适量。

黑木耳泡發,洗淨去蒂。

老姜、紅辣椒、大蒜子切片。

雞肉加生抽、黃豆醬先放入冰箱腌制。

熱油鍋爆香姜片、蒜片。

倒入腌好的雞肉煸炒至雞肉變色。

加紅辣椒、加入黑木耳、加少許食鹽。

翻炒均勻後即可。

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