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涼拌菜的醬汁簡單

美食更新时间:2025-02-03 12:11:00

大家好，我是南方姑娘香香，每天分享不重樣的家常下飯菜，如果你每天糾結吃什麼，請關注我吧。

今天這篇文章就不分享家常菜的做法了，就分享六款涼拌料汁的配方吧。很多朋友一到夏天就沒胃口，天天就隻想吃涼拌菜，但是外面買的要麼很貴要麼不好吃。

學會了這六款涼拌汁，自己在家也能做，衛生又實惠，喜歡哪個口味就調哪個口味。一起來看看吧。

涼拌菜的醬汁簡單（這個夏天的涼拌菜不用買）1

涼拌菜的醬汁簡單（這個夏天的涼拌菜不用買）2

涼拌菜的醬汁簡單（這個夏天的涼拌菜不用買）3

一、韓式涼拌汁

碗中加入1勺蒜末、1勺洋蔥、1勺白芝麻、2勺韓式辣醬、1勺生抽、1勺香醋、1勺芝麻油、1勺白糖、2勺雪碧，攪拌均勻即可。

二、秘制麻醬汁

碗中加入1勺蒜末、1勺蔥花、1勺小米辣、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、1勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、2勺芝麻醬、一點鹽和白糖、2勺涼白開、适量香菜，攪拌均勻即可。

三、經典油醋汁

碗中加入1勺洋蔥、1勺白芝麻、半勺黑胡椒粉、3勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、3勺食用油，攪拌均勻即可。

四、百香果醬汁

碗中加入1勺洋蔥、1勺小米辣、1勺香菜、1個百香果、2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺香油、适量檸檬汁，攪拌均勻即可。

五、泰式酸辣汁

碗中加入1勺蒜末、1勺洋蔥、1勺白芝麻、1勺香菜、1勺小米辣、半勺白糖和鹽、3勺生抽、1勺蚝油、适量檸檬汁、适量涼白開，攪拌均勻即可。

六、萬能蘸醬汁

碗中加入1勺蒜末、1勺洋蔥、1勺香菜、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，潑上熱油，加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺白糖、少許鹽、1勺香油，攪拌均勻即可。

以上是今天分享的六款涼拌汁，不管是什麼水煮菜，搭配其中一款料汁都特别好吃。喜歡的就趕緊收藏起來吧，随時随地都能吃到想吃的涼拌菜。

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