蝦皮可以和什麼菜在一起炒?小白菜小白菜洗淨切段,鍋裡放入油,将小白菜放入翻炒,快要炒熟時放入蝦皮翻炒,加入鹽、味精、香油調味,鹽不能放的太多,蝦皮本來就有鹽,以免影響口感,我來為大家講解一下關于蝦皮可以和什麼菜在一起炒?跟着小編一起來看一看吧!
小白菜
小白菜洗淨切段,鍋裡放入油,将小白菜放入翻炒,快要炒熟時放入蝦皮翻炒,加入鹽、味精、香油調味,鹽不能放的太多,蝦皮本來就有鹽,以免影響口感。
冬瓜
冬瓜洗淨切片,蝦皮用清水洗一下,瀝幹水分。熱鍋燒油,放入蔥花,炒出香味,倒入蝦皮翻炒,再下入冬瓜片翻炒,加入鹽、胡椒粉等調味,出鍋即可食用,味道鮮美,既能補鈣還能起到減脂的作用。
青椒
青椒和蝦皮洗淨,鍋内倒入适量的油,放入蝦皮翻炒至金黃,再放入青椒,炒軟後加入适量的鹽,翻炒均勻後即可出鍋食用。蝦皮能夠提升青椒的口感,使整到菜美味可口。
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