很多人都知道吃海參好,但是對于海參的吃法存在很多的誤區,不少消費者在初次購買海參的時候,都會想着如何把海參做的美味可口,如何讓海參更入味等問題。
海參
其實這些都是對海參吃法的誤解,吃海參肯定是為了健康,在這裡,給大家介紹兩種簡單方便且利于吸收的烹饪方法。
1.海參粥:先把粥熬好,然後把海參整根放進粥裡,也可以切碎熬粥,加入少量的鹽,适量的姜絲,再熬制五分鐘就可以出鍋了,姜絲不僅可以去腥,也可以暖胃。對于老人來說,是一種非常好的吃法。
海參
2.蘸料吃法:泡好的海參可以蘸醬油或蜂蜜直接食用,如果是糖尿病患者就不能蘸蜂蜜食用,也要避免油和醋,吃海參的時候,不要吃一些酸性食物,如甘草,橘子,葡萄等等。
一般來說,隻要以清淡為主,有規律的進補,海參營養的吸收效果都會很不錯的。
海參
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