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有既能減肥又能防便秘的食物嗎

健康 更新时间:2024-09-02 20:18:13

雪蓮果的營養價值非常高,既有保健的功效又可以減肥美容。天山雪蓮果長得像紅薯,雪蓮果減肥功效是什麼呢?據《本草綱目》記載,雪蓮果具有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性的作用,是保肝潤肺養顔美容的食品。雪蓮果可以改善腸道内的微生物種群,防止便秘、排毒通便、促進消化、調理腸胃。同時還具有降低血糖、血脂、血壓,能有效抑制膽固醇。雪蓮果可以提高人體的免疫力,不會讓血糖升高,因此非常适合糖尿病人使用。雪蓮果還能增強機體免疫,減少肝髒的毒素。有清熱解毒,祛斑除痘的效果哦。

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雪蓮果怎麼減肥

天山雪蓮果去除外皮就可以直接吃。若能在采摘後放兩三天,會增加甜味,更加多汁脆甜,肉質芳香。需要提醒的是,雪蓮果含有一種單甯的化學成分,雪蓮果切開後,暴露在空氣中會變成褐色,為了防止變色,可以将切開的雪蓮果放在清水中浸泡隔絕空氣就可以防止氧化變色。

中老年人肥胖者最适合吃雪蓮果減肥。雪蓮果不僅含有豐富的氨基酸和微量元素,而且熱量非常低,經常食用可以促進血液循環,預防心腦血管病和肥胖。而且還具有很強的抗氧化物,可以減少皮膚的色素沉着。因此,最适合中老年人減肥。很多人買了雪蓮果後不知道怎樣吃。雪蓮果的吃法有很多種,既可以當蔬菜炒着吃,也可以生吃,煲湯也是可以的哦。推薦兩種雪蓮果的吃法,雪蓮果湯和腌漬雪蓮果。

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雪蓮果湯

材料:雪蓮果、瘦肉、幹菊花。做法:将雪蓮果去皮洗幹淨,切成薄片。豬肉切成肉片,放入鹽和酒腌制一會。幹菊花用開水泡開,鍋裡放入水燒開,加入瘦肉、雪蓮果和菊花煮開後加鹽即可。

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腌漬雪蓮果

材料:雪蓮果半斤,黃瓜1條,甘草5片,姜片6片,涼開水2.5升,辣椒适量,糖适量,鹽适量。做法:将所有材料準備好,洗幹淨。黃瓜去瓤切成小段。黃瓜、姜片、水、辣椒、糖、鹽一起放入容器裡,密封好。48小時候挑出黃瓜和甘草,放入切成片狀的雪蓮果,再腌制24小時即可。

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