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涼拌白木耳功效

健康 更新时间:2024-06-18 22:02:14

涼拌白木耳功效(我的養生日常-遠離秋燥)1

木耳有血管清道夫之稱,秋天吃非常好。

By Lilyhuaya

用料

  • 鮮木耳 200克
  • 熟芝麻 1勺
  • 蒜瓣 2瓣
  • 小米椒 2根
  • 香菜 2根
  • 生抽 3勺
  • 醋 3勺
  • 白糖 1小勺
  • 食用油 适量

做法步驟

涼拌白木耳功效(我的養生日常-遠離秋燥)2

1、準備食材,如果是幹木耳,提前泡發

涼拌白木耳功效(我的養生日常-遠離秋燥)3

2、香菜洗淨切段,小米辣切椒圈,蒜剁末

涼拌白木耳功效(我的養生日常-遠離秋燥)4

3、木耳焯水1分鐘

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4、調料汁:用熱油潑一下芝麻、蒜末、小米辣攪拌均勻,然後加入生抽、醋、白糖拌勻

涼拌白木耳功效(我的養生日常-遠離秋燥)6

5、木耳,香菜與料汁拌勻即可

小貼士

糖醋比例可按個人口味調整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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