東北的蓮花菜炖粉條怎麼做-tft每日頭條

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做

美食更新时间:2024-08-06 15:08:28

還記得小時候的“數九”歌嗎？一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走”,這是小時候每到進九了，大人們就會提到的一首數九歌。如果你不知道每個九字之間怎麼計算的？可以這樣計算，每一個“九”之間間隔都是9天，這樣算到九九了，就是81天了，我們數九寒天的日子就結束了，哈哈，挺有意思吧！

現在是寒冬，也進入三九了，已經冷得出門不敢出手了。為了增加抵抗力和免疫力，就要在飲食上下功夫了，多吃炖菜和高熱量的肉類，這樣暖和又滋補。

這是我家晚餐，一個炖菜，兩個小菜，搭配米飯，特别的暖身，但是不油膩，很适合晚餐吃。

晚餐主食：米飯

菜：菊花菜炖粉條肉炸大豆糖醋蒜

菊花菜炖粉條肉，是我家愛吃的炖菜，和大白菜做法差不多，就是味道不一樣，但好炖熟，時間比較短一些，看着很有食欲喲。

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）1

菊花菜炖粉條肉，我的做法很簡單，一般廚房新人都可以做出來，也不需要更多的調味品，但可以多加幾種食材一起炖，味道更好吃，下面就分享詳細做法吧。

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）2

做法：先把菊花菜清洗幹淨，可以切大一些地段，這樣炖出來比較有形狀，不是亂糟糟的一鍋，熱鍋涼油，加菊花菜大火翻炒

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）3

加點生抽（可選）翻炒均勻

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）4

加點黃豆芽一起翻炒出香味

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）5

加入清水，加紅薯粉條大火燒開，

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）6

中小火煮到粉條變軟入味

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）7

加入腌制好的肉絲翻拌均勻，多煮一會入味

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）8

加鹽翻拌均勻，加點雞精（可選）再次煮幾分鐘，粉條吸收了肉絲和菊花菜的味道，真是勁道又好吃。

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）9

糖醋蒜，在我的餐桌上經常出現，自己泡了一壇子，爽口脆嫩，提味特别好

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）10

炸大豆，其實我們叫做蠶豆的，這是我們新疆達坂城的大豆，牛肉味，特别香酥好吃，一公斤20元，真心不貴

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）11

晚餐，老公愛吃米飯，就用電飯煲做的，搭配炖菜特别好吃，用湯汁泡米飯就更美味了。

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）12

三九的晚餐，吃的算是暖和飯菜了，不油膩，做法也簡單，蔬菜、幹貨和肉都有，很适合做晚餐，并且一家老小都可以吃，小夥伴們，你家在二九晚餐吃炖菜嗎？在飲食上有改變嗎？

東北的蓮花菜炖粉條怎麼做（我家三九晚餐三菜一主食）13

數九寒天，多吃炖菜，多吃冬季時令蔬菜和滋補肉類，這樣可以抵禦寒冬，增加免疫力，來年身體棒棒哒！

跟着可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜隻是分享自己制作美食的過程，不是唯一的标準。每日分享好吃好玩的，關注我，享受美食不迷路！

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