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血壓高飲食需要注意吃什麼好

健康 更新时间:2024-09-03 07:09:54

對于高血壓,想必我們都不會陌生,因為現在患有高血壓的人不在少數。根據相關數據統計,我國高血壓患者人數多達2.7億人,其中27.9%的18歲以上居民有高血壓。

血壓高飲食需要注意吃什麼好(往往平時飲食要注意5多吃)1

高血壓對身體健康的危害是比較大的,主要呈現出“三高三低”的趨勢,“三高”指的是高患病率、高緻殘率、高死亡率,“三低”指的是低知曉率、低控制率、低治愈率。高血壓雖然不會立馬對身體造成傷害,但在日積月累當中給身體造成傷害,容易帶來各種并發症,如冠心病、心絞痛、心肌梗死、心髒病、腎病等,最為可怕的就是猝死。高血壓平時無聲無息,一旦發病就對身體造成較大傷害,因此也被稱為“無聲的殺手”。

很多人對高血壓有了解的話,可以知道高血壓基本是吃出來的病,是一種代謝異常性疾病。如果能夠在平時注意控制飲食,那麼對預防高血壓的發生能夠起到不小的作用,至少在前期的控制與預防能夠起到關鍵性作用。

平時飲食要注意5多吃,4少吃,穩定血壓保健康

5多吃

1、富含鉀元素的蔬菜

對于血壓比較高的人來說,血液當中的鈉離子會比較多,這時候如果能夠攝入富含鉀元素的食物,那麼就能夠通過替換的作用促進體内鈉離子的代謝排出,從而能夠起到穩定和降低血壓的作用。

而富含鉀元素的食物主要為蔬菜,推薦的有:菠菜、芥藍、羽衣甘藍、紅心蘿蔔、生菜、香菇、口蘑等。然後建議每天吃500克(含鉀>300mg/100g)作用,這樣就能夠攝入較為足夠的鉀元素,對血壓起到正向的作用。

2、富含鉀元素的水果

血壓高飲食需要注意吃什麼好(往往平時飲食要注意5多吃)2

漿果類水果富含鉀元素,而且還含有豐富的天然化合物類黃酮,這不僅能夠幫助穩定和降低血壓,而且能夠起到保護血管的作用,危害血管的健康,這些對預防高血壓是很有幫助的。

值得吃的水果有:香蕉、山楂、鮮棗、菠蘿蜜、黑加侖、藍莓、柚子等。平時可以将水果當零食,時不時吃一點,長期下來,對身體的好處也是顯而易見的。

3、五谷雜糧

五谷雜糧對身體健康是很有好處的,對于不少患有心血管疾病的人來說是很不錯的食物。五谷雜糧熱量較低,膳食纖維多,飽腹感強,營養也較為主食更為豐富,抗氧化成分和礦物質含量會更高,鉀元素也自然不例外。

這裡推薦的五谷雜糧有:荞麥、燕麥、紫米、赤小豆、綠豆、黑豆、毛豆。豆類一般含有的鉀元素較為豐富,建議在平時可以适當多吃點豆類。

4、富含鉀元素的肉類

我們吃的肉類也是含有較為豐富鉀元素的,雖然說肉類鉀元素豐富,但并不适宜吃太多,因為肉類往往含有脂肪,吃多了容易發胖。當然,如果能夠在平時注意控制攝入量,那麼還是能夠起到幫助的。

富含鉀元素的肉類主要有:鯉魚、鲢魚、黃鳝、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰等。這裡一般推薦吃魚肉,因為魚肉脂肪少,膽固醇較少,不容易發胖,對血管健康有利。

5、乳制品

血壓高飲食需要注意吃什麼好(往往平時飲食要注意5多吃)3

牛奶、酸奶這些乳制品,其實含鉀量也是比較高的,并且營養豐富且全面,常吃不僅對身體健康很有好處,而且對血液的控制與穩定也是有幫助的。

當然,乳制品也是不宜吃太多,畢竟也是含有脂肪的,建議吃低脂或者脫脂的乳制品,然後每天的量控制在300克左右為佳。

4少吃

1、少吃腌制食品

腌制食品在腌制的過程中往往會加入大量的鹽分,這樣才能夠保證食物能夠不變質,能夠腌制成功。但也正因為如此,腌制食品往往含有大量的鹽分,吃多了必然會導緻攝入的鈉元素超标,從而導緻血壓的升高。

因此,建議在平時要少吃腌制食品,少吃鹹菜、腌肉、泡菜這些食物,而是選擇多吃新鮮的食物為佳。

2、少吃餅幹、面包食物

血壓高飲食需要注意吃什麼好(往往平時飲食要注意5多吃)4

有不少人喜歡吃餅幹、面包類食物,而餅幹、面包在制作的過程中是會加入較多鹽分的,因為這樣做出來的餅幹、面包口感覺才比較好。有不少人可能吃不出來,這其實就是我們常說我的“隐藏的鹽”了。

因此,在吃餅幹、面包的時候,要注意看下配料表,看看是否鹽分比較多,如果比較多那麼還是注意控制下。

3、少吃蜜餞

蜜餞類食物是我們常見的零食,一般是用水果做的,酸酸甜甜的口感,讓不少人比較喜歡吃。但其實這些食物往往會加入鹽分的,隻是這些蜜餞太甜了,往往讓人忽略了其中鹽分,如果吃多了,那麼對血壓來說還是不利的。

因此,在平時要少吃蜜餞,偶爾吃幾顆就行了,千萬吃太多。一般來說,吃上10顆話梅攝入的鹽份就占一天所需鹽總量的56%了,這是值得注意的。

4、少抽煙喝酒

抽煙雖然不會攝入鹽分,但是吸煙對身體的傷害是比較大的,因為吸煙會吸入上千種有害物質和幾十種緻癌物質,對身體會造成全方位的影響和傷害,那麼自然就會對血管健康造成不利影響,會加速血管的老化。

而喝酒是會引起興奮的,是會導緻心跳加快、血管收縮、血壓升高、還會使鈣鹽、膽固醇等沉積在血管壁,加速動脈硬化等,這些對身體健康的是不利的。

因此,建議平時要少抽煙喝酒,這樣才能夠有利于血壓的控制,幫助預防高血壓的形成。

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