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麥田的夕陽

生活 更新时间:2024-10-12 00:38:41

麥田的夕陽(高粱田裡的仰望)1

白露過後,一場秋雨一場寒。這是我的家鄉河套地區佘太川上紅高粱成熟的季節。這些天一場又一場淅淅瀝瀝的雨絲,不經意地勾勒出漫川遍窪濕漉漉的紅高粱。據說這裡種植紅高粱已有上千年的曆史。因為這裡處于黃河故道微生物密集豐富的神秘地帶,水質甘甜,土壤結構疏松,是釀造清香型高粱酒的核心區域之一。所以,這裡有十裡高粱紅、十裡酒飄香的古老傳說。這些在我的記憶中,是永遠繞不開的鄉愁!

這個美麗的傳說是我童年時,聽村裡一個老酒匠爺爺說的。老酒匠爺爺祖輩都是開缸房的。他那間土屋裡堆滿壇壇罐罐,冒出縷縷酒香,老瓷碗裡盛滿紅紅的高粱面條、面魚、面卷、大煎餅,這些把我幼小的心靈占據了。老爺爺在大山深處一個叫野馬溝的山坳裡,曾種過一片高粱。在他精心呵護下,驚蟄過後又幾經春雨滋潤,在這塊處女地上長出油綠綠的高粱苗。又過了一些日子這些細細的高粱苗在拔節聲中一夜間竟然蹿得老高。高粱穗子垂下如禮花綻放,這時花粉也開始飄飄灑灑。即将成熟的穗上綴滿了剔透晶瑩淺綠珍珠,并開始由淡粉變淺紅。過些日子在金風的輕撫下一夜間騰起燦爛的醉紅。後來老酒匠爺爺去世了,家鄉的紅高粱也遠去了。

農村實行生産承包責任制後,我家在自家的承包田裡也種了十幾畝紅高粱。從旗裡趕回家鄉正趕上紅高粱成熟的季節。在秋陽下高粱葉子變得瘦而幹癟,在蕭瑟清冽的秋風中脆脆地如歌如泣地鳴叫着;耳邊仿佛又聽到老酒匠爺爺講不完的紅高粱故事。我躺在高粱地裡,仰望着秋高氣爽的天空。天空藍得如大海般深邃遼遠。一群叫不上名兒的鳥雀,嘩啦啦地落在高粱穗頭。它們顫巍巍地在穗頭上躍動着,啁啾着,張望着。偶爾有幾隻鳥雀兒似乎嗅到了高粱米的清香,試圖低頭用小嘴叼啄深紅色的米粒。它們有時候聚在一起,有時追逐戲弄,閃亮着如豆的小眼不停地叽叽喳喳地交流着。過了一會兒它們也許玩夠了,嘩啦啦地飛向藍色的秋空。接着将目光投向一行行壯壯的黃中泛綠的高粱稈,它們鷹爪似的根須深紮在黃土地上,它們的頸部卓然高聳,支撐着圓鼓鼓透紅的高粱穗搖曳出耀烨的美麗。高粱雖然無語,但從父親燦燦的笑容中,讓我看到了農村實行生産承包責任制後激活了農民種田發家緻富的積極性,讓家鄉更加豐滿起來、立體起來、壯實起來。

2020年的初秋,家鄉的父老鄉親們并沒有被前所未有的疫情壓倒,在當地一家酒廠與扶貧工作隊的幫扶下,種植紅高粱的面積一下擴大到1萬畝。紅高粱成熟的季節,我如同一個蹦蹦跳跳的孩子走進高粱地,一陣秋風拂來,萬畝紅高粱瞬間動蕩起來,将我淹沒在一片紅色的大海之中。在高粱葉子相互沙沙地撞擊聲中,仰望着無邊無際的高粱地逐浪滾滾的紅色波濤;大口呼吸着紅高粱粒的清冽純香與泥土的味道。我知道,土地的味道由它鷹爪似的根系與細長葉輸送到高粱頸部的垂穗中。土地與農民的汗水、夢想予以高粱養分,讓它煥發出勃勃生機。

佘太人對紅高粱有情,紅高粱予以佘太人回報:年初酒廠就與種植高粱戶簽訂了高于市場價的收購合同,安排100多農民到酒廠打工,也開辟了農家樂紅高粱旅遊項目。同時,用家鄉的紅高粱釀成的純酒,滴滴清香珍貴。漫川遍野的紅高粱讓家鄉的人們留得住鄉愁,看得見未來。

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