tft每日頭條

 > 美食

 > 蛋黃酥酥皮的創意吃法

蛋黃酥酥皮的創意吃法

美食 更新时间:2024-11-24 23:06:27

酥皮

制作中式糕點

食材

· 200克低筋面粉

· 100克豬油

做法

蛋黃酥酥皮的創意吃法(蛋黃酥超好吃的酥皮怎麼做)1

1 将粉類過篩,在桌面上砌成粉牆,加入豬油(或油類)。

·

·

蛋黃酥酥皮的創意吃法(蛋黃酥超好吃的酥皮怎麼做)2

2 用刮闆輔助,将邊角的材料往内撥,揉成光 滑無顆粒的油酥面團。将面團放入碗中,并 蓋上保鮮膜。

·

·

蛋黃酥酥皮的創意吃法(蛋黃酥超好吃的酥皮怎麼做)3

3 根據所做的東西不同,分出的油皮和油酥小面團分量不同,此處油皮分成30克一個的小面團,油酥分成20克一個的小面團。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved