簡單的紅燒排骨的做法大全-tft每日頭條

簡單的紅燒排骨的做法大全

美食更新时间:2025-01-16 01:07:52

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）1

有了孩子以後就研究各種吃的，給他們變換花樣的做，隻求找到适合他們的口味☹️這道菜看着麻煩其實很容易，大家試着做做看吧。

紅燒排骨的用料

排骨三根、料酒一勺、老抽一大勺、醬油一大勺、綿白糖一大勺、白醋一小勺、蔥姜蒜适量、鹽适量、大料兩個、香葉桂皮少許、花椒粒少許

紅燒排骨的做法

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）2

步驟1

先把排骨焯水，洗幹淨備用

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）3

步驟2

配料上沒寫的也就是我家有啥香料就放點啥，沒有也無所謂隻要必須的蔥姜蒜大料花椒，香葉桂皮有就行

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）4

步驟3

所有家裡有山楂我就随手放了一個一起煮，大概煮了一個小時，家裡有高壓鍋的壓一下就行。

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）5

步驟4

煮好後，把排骨撈出來備用。炒鍋熱油下蔥姜蒜炒香，排骨撈出來放炒鍋裡炒兩下，加老抽醬油糖醋鹽，煮排骨時候也加了鹽，這步的鹽根據實際口味添加，随後加入煮排骨的原湯，大火收汁就可以了。

簡單的紅燒排骨的做法大全（紅燒排骨的做法）6

步驟5

忘了收汁的過程，改天補上。

紅燒排骨的烹饪技巧

給孩子吃一定煮軟爛，最後添原湯收汁别太多湯，顔色根據自己喜好添加老抽調色

作者：牛妞的麻麻

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