由于以前人們對零食的認識不夠全面,這就導緻了零食一直人們被視為“不健康”的代名詞,随着消費觀念的轉變與對零食認識的提高,人們發現其實在“零食界”也是有一些“清流”存在的,這些零食不僅口感和味道好,關鍵還營養健康,越來越多的吃貨在挑選零食的,會将健康放在第一位。零食就要吃健康的,這3款零食解饞還有營養,有品位的吃貨都在吃,值得大家嘗一嘗。
1.果蔬什錦脆片
提到酥脆适口的零食,人們往往會優先想到薯片,其實薯片的口感和味道非常符合人們對于零食在口感和口味方面的需求,但是由于加工方式和原材料等因素,導緻薯片從生産出來的那一刻,就與“高油高鹽高熱量”畫上了等号。
于是聰明的吃貨開始選擇各種各樣的薯片替代品,其中要數什錦脆片最為突出。什錦脆片的原材料是各種新鮮的果蔬,經過低溫烘烤,蒸發了大量的水分,從而形成了不亞于薯片酥脆口感的果蔬脆片。由于是低溫烘烤的,果蔬中大部分的營養物質都被保留了下來,果蔬的芬芳也一并被保留了下來,熱量超低,味道也不熟薯片分毫。如果你的面前有一份果蔬什錦脆片還有一份薯片,你會選擇誰呢?
2.高鈣雪蝦多
随着年齡的增長,我們在選擇零食的時候也不再隻看重零食的口味這一點,有沒有一定的功能性也是我們關注的一點。尤其是女孩子,一方面要求零食的熱量低,另一方面還對鈣元素有更多的需求,所以在挑選零食的時候,會格外的關注含鈣量。
衆所周知,雪蝦的含鈣量非常高,每100克雪蝦的含鈣量為991毫克。高鈣雪蝦多中雪蝦的含量在60%以上,非油炸非膨化,經過二次微波烘烤技術制成,保留營養的同時,将産品的含水量控制在3%左右,鈣含量得到了濃縮。每100克高鈣雪蝦多的含鈣量能夠達到1620毫克,是牛奶的10倍還要多,能夠滿足女性對鈣元素的需求量。
3.黑松露芝麻片
芝麻獨特的香氣,決定了它在零食界擁有非常高的地位,可以說很多種類的零食都會搭配一些芝麻,一方面是能夠增加産品的香氣,另一方面因為芝麻的營養豐富,添加一些芝麻也能夠提高産品的營養價值。
黑松露也是一種名貴的食材,營養價值同樣非常豐富,黑松露與芝麻搭配,會産生一種非常獨特的口感,不見能夠中和芝麻的苦澀,還令芝麻片中帶着絲絲縷縷的甜香,越嚼越香的那種。無論什麼時候,吃上一口,都會非常的滿足。
以上三種解饞還有營養的零食分享就結束啦,零食就要吃健康的,有品位的吃貨都在囤貨!
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