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紅椒炒蛋做法圖解

美食 更新时间:2024-12-17 12:53:35

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)1

今天是520,一個充滿愛的日子,讓我們一起用美食來征服你愛的人吧! 這道紅腸尖椒炒蛋不僅簡單易學,而且味道超級鮮美,是一道工作日可以随時搞定的快手美食。下班後回到家快速做出這樣一道美食,吃上可口的晚餐,再來杯好喝的沁爽飲品,緩解一下一天的疲憊,真是太舒服了!

By 愛烹饪的FAN

用料

  • 紅腸 2根
  • 雞蛋 5個
  • 尖椒 2個
  • 蔥末 10克
  • 蒜末 10克
  • 太太樂芝麻油 5克
  • 太太樂鮮雞汁 10克
  • 太太樂鮑汁蚝油 8克
  • 太太樂原味鮮生抽 5克
  • 白糖 8克
  • 太太樂雞精 3克

做法步驟

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)2

1、鍋内倒入少量食用油,油熱後放入雞蛋液

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)3

2、炒至雞蛋7分熟時放入切好的紅腸,快速翻炒出香味

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)4

3、繼續放入蔥末蒜末,快速翻炒均勻

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)5

4、放入芝麻油、鮮雞汁、蚝油和生抽,充分翻炒均勻

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)6

5、繼續放入切好的尖椒,翻炒均勻

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)7

6、最後放入白糖和雞精,翻炒均勻即可

紅椒炒蛋做法圖解(紅腸尖椒炒蛋做飯吧)8

7、這樣一道美味快手下飯菜就做好了!

小貼士

紅腸我這裡用到的是原味的,如果希望不含肥肉的話,也可以選擇兒童腸進行替代,口感一樣贊

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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