今天是520,一個充滿愛的日子,讓我們一起用美食來征服你愛的人吧! 這道紅腸尖椒炒蛋不僅簡單易學,而且味道超級鮮美,是一道工作日可以随時搞定的快手美食。下班後回到家快速做出這樣一道美食,吃上可口的晚餐,再來杯好喝的沁爽飲品,緩解一下一天的疲憊,真是太舒服了!
By 愛烹饪的FAN
1、鍋内倒入少量食用油,油熱後放入雞蛋液
2、炒至雞蛋7分熟時放入切好的紅腸,快速翻炒出香味
3、繼續放入蔥末蒜末,快速翻炒均勻
4、放入芝麻油、鮮雞汁、蚝油和生抽,充分翻炒均勻
5、繼續放入切好的尖椒,翻炒均勻
6、最後放入白糖和雞精,翻炒均勻即可
7、這樣一道美味快手下飯菜就做好了!
紅腸我這裡用到的是原味的,如果希望不含肥肉的話,也可以選擇兒童腸進行替代,口感一樣贊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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