簡單又美味的豆腐卷-tft每日頭條

簡單又美味的豆腐卷

美食更新时间:2024-07-20 13:17:25

不漏餡，上鍋省時間，家人都愛吃的豆腐卷，營養豐富，低脂美味，鮮香可口，做法簡單，可用湯面.冷水和面.發面都可以。當然用發面是最好吃的，方法分享給你，喜歡吃的，試做吧。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）1

1.和面，用酵母粉和溫水和面，和好後用保鮮膜蓋好，因天冷了，最好用保暖的東西蓋好發酵即可。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）2

2.發好後，放在面闆上揉排氣，然後再放盆子裡二次發酵。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）3

3.香蔥洗幹淨後，切成蔥花，蒜黃洗幹淨切碎未。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）4

4.豆腐切豆腐丁放在盆裡備用。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）5

5.鍋裡多放點油，把蝦皮用油炸一下。炸過的蝦皮特别香。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）6

6.把蝦皮和油一起倒入盆裡，加胡椒粉一小勺，味精适量，根據個人口味加鹽。攪拌均勻備用。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）7

7.二次發酵後，把面放到面闆上，直接把面用擀面杖擀成長方形大面皮。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）8

8.把豆腐餡均勻的放在面皮上，另一邊刷上蛋清。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）9

9.從一邊卷起來，切成大約相等豆腐卷。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）10

10.平底鍋裡倒油少許，燒熱後把鍋底都沾上油。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）11

11.把豆腐卷豎起來放，(這種方法熟的快)倒入半碗開水，中小火慢通，至鍋裡無水即可，并且有啪啪的響聲，拿開蓋子半分鐘散氣，關火出鍋開吃。營養豐富，低脂美味的豆腐卷做好了。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）12

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）1

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都着迷！

我把美味方法教給你。

簡單又美味的豆腐卷（在外也買不到的家常豆腐卷）14

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食咖喱牛肉飯正宗做法大全
超級好吃，做飯很簡單的咖喱牛肉飯。做飯是一種享受，會做飯的你很酷，其實做飯沒那麼難，隻要你用心，就能做出屬于自己的美味。By曼公館honey用料牛腩300克土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個咖喱3塊鹽少許米飯适量食用油1勺做法步驟1、胡蘿蔔土豆切滾... 2023-02-14
美食蒸臘鴨要不要放鹽
導語：過年蒸臘鴨，切記不要直接上鍋蒸！教你正确做法，臘鴨好吃還不腥！過年，最不能少的就是臘肉、臘雞、臘鴨等等臘味。今年很多肉的價格都很高，特别是豬肉，最便宜也得30元一斤。可能今年熏臘肉、灌臘腸适當會減少，取而代之的是用雞或者鴨來做臘雞、臘... 2022-11-28
美食國宴淮揚菜清蒸獅子頭
今天起，長三角鐵路“一碗好飯”熱鍊餐上新，鹽城八大碗、揚州獅子頭等淮揚美食走進高鐵車廂。中國鐵路上海局集團有限公司介紹，旅客通過餐車點餐、座椅扶手二維碼點餐的方式即可品嘗到原汁原味的淮揚美食。揚州炒飯套餐本次推出的高鐵熱鍊餐服務由中國鐵路上... 2023-01-13
美食紅燒仔雞家常菜
By快樂每一天lxku用料仔雞一隻姜片5片蒜頭15克雞精少許生抽2匙老抽1匙糖2匙鹽2克幹辣椒七八個八角幾個做法步驟1、雞是自家養的、處理幹淨切塊備用2、鍋中倒入香油、等油燒熱下入雞塊翻炒、幹辣椒、八角、炒香、在下入各種調料3、下入各種調料... 2023-01-13
美食清蒸剁椒白菜的做法大全家常
剁椒蒸芋頭材料：芋頭、剁椒、花生仁、雞精、鹽、香油、老幹媽豆豉。做法：1.将芋頭洗淨、放入沸水中用中火煮約20分鐘，撈出過涼水，靜置攤涼，去皮後切塊，放入碗中。2.将植物油、雞精、鹽、剁椒、花生仁、老幹媽豆豉調勻，淋于碗内芋頭上。3.将裝芋... 2022-11-26
美食煮羊肉湯要不要放調料
關注我，每天精彩不斷！導讀：煮羊肉湯，調料不懂别亂放，謹記“1要2不放”，肉湯鮮香無膻味！天氣變得越來越冷，天氣冷，最重要的就是滋補，在秋冬季節，滋補效果最好的便是羊肉。羊肉就是秋冬季節的“标配”，因為羊肉性溫，在寒冷的季節吃一點羊肉，全身... 2023-01-09
美食茭白炒蛋怎樣炒好吃
茭白炒蛋怎樣炒好吃?，接下來我們就來聊聊關于茭白炒蛋怎樣炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!茭白炒蛋怎樣炒好吃茭白剝皮洗淨、削去老皮切成絲備用雞蛋打散加些許鹽調味，熱鍋上油，将雞蛋液滑入熱油内煎熟盛出。鍋内放油，放入蒜末炒香後挖一... 2023-02-08
美食紅燒獅子頭的正宗做法簡單
紅燒獅子頭是淮陽地區的名菜，也是一道受老百姓喜愛的硬菜。小編家鄉這邊有個風俗，但凡是逢年過節或是有喜事的時候，飯桌上一定少不了獅子頭。但吃了這麼多年獅子頭，你學會自己做了嗎？小編今天就來和大家分享一下紅燒獅子頭的經典做法，外焦裡嫩不腥，軟爛... 2023-01-03
美食橘子皮煮幾分鐘最好
很多人都特别喜歡吃橘子，但是大部分朋友吃完橘子之後都會将橘子皮直接扔了，很多年紀大的人都說扔橘子皮，相當于在扔錢，那麼這個說法對不對呢？今天要跟大家分享一個用橘子皮做出來的美食，橘子皮白蘿蔔湯。這個湯對身體非常好，常喝可以潤肺止咳，理氣化痰... 2023-03-01
美食做蒜香西蘭花的方法
大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。蒜香西蘭花是一道美味佳肴，食材簡單，營養豐富，大人小孩都愛吃，今天就給大家分享一個蒜香西蘭花好吃的做法。這道菜吃起來清脆爽口，特别适合減肥人士食用，喜歡自己... 2022-11-07
美食煮鲫魚湯的秘訣
煮鲫魚湯的秘訣?魚湯變白的秘密就在于大火熬煮的那5分鐘魚肉裡的脂肪被煮散成小的脂肪球并且進入到湯裡，湯就會變成白色如果火力太小，魚湯裡沒有脂肪，湯自然就很清了很多人以為是因為沒有用熱水煮魚湯，其實并不是這個原因用熱水煮魚，隻不過是讓這個關鍵... 2022-06-04
美食牛肉的做法有哪些
牛肉的做法有哪些?紅燒牛肉，配料：牛肉，八角，香葉，豆瓣醬，蔥，姜，大蒜，糖，料酒，生抽，花椒，鹽，五香粉，下面我們就來說一說關于牛肉的做法有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!牛肉的做法有哪些紅燒牛肉，配料：牛肉，八角，香葉，豆瓣醬... 2022-07-01
美食蒸饅頭時出現回縮起皺
蒸包子和饅頭時，常常會出現回縮塌陷等現象，這不僅影響饅頭的口感，也影響人的食欲。在農村，甚至還認為是不祥之兆。其實，蒸包子饅頭出現回縮塌陷還是制作和蒸制的問題。一般來說，除了與此文上篇所說的配料的選擇、發面的狀況和溫(濕)度的控制因素有關外... 2022-11-03
美食電加熱蒸汽發生器一般加熱多久
在正常情況下，24kw電加熱蒸汽發生器的小時功耗為24kw，即24度，因為1kw/h等于1度電。然而，24kw電熱蒸汽發生器的功耗與運行量成正比，如運行時間、運行功率或設備故障。1.手術時間。24kw電加熱蒸汽發生器運行時間越長，每小時的功... 2022-12-11
美食孕婦燕窩怎麼吃比較好
十月懷胎，每個媽媽都希望寶寶健康聰明，這也是很多媽媽選擇在孕期吃燕窩的原因。但是孕期吃燕窩，還是有不少講究的。妊娠早期（0-12周）：孕早期胎兒劇烈分化，很多孕婦會出現食欲下降、惡心嘔吐等現象，會導緻營養大量流失，對胎兒的發育很不利。可以每... 2023-01-09
美食稻香村月餅全國排名
8月8日稻香村集團中秋月餅開爐現場中新網8月9日電8日，2018稻香村集團月餅開爐儀式在北京舉行。稻香村集團總裁周廣軍表示，稻香村集團心懷對消費者的尊敬，将用追求卓越的匠心精神為廣大消費者提供更多月餅品類，努力讓稻香村品牌成為月餅這一中華民... 2023-03-01
美食男人常喝什麼湯補腎最好
一、刺莓酒材料：刺莓果、米酒。調理方式：将刺莓果洗淨，幹燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。保健功效：健脾益氣，補心養血。治心脾氣血不足，陽痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠。二、羊肉湯材料... 2023-03-13
美食春天炒什麼菜好吃養胃
春季到了，今天分享3道适合春天吃的家常小炒，菜品搭配一些春季裡特有的鮮嫩食材，吃上一口滿滿都是春天的好滋味，美味營養做法簡單，學會做給家人吃。---第一道：韭菜炒千張---韭菜是春季不可多得的好食材，老話說“一月蔥，二月韭”，早春季節的春韭... 2023-03-24
美食豉汁蒸土蟮做法竅門
豉汁蒸土蟮做法竅門?材料：鳝魚、米酒、豆豉、油、鹽、味精、胡椒粉、紅椒絲、沙糖各适量，我來為大家科普一下關于豉汁蒸土蟮做法竅門?以下内容希望對你有幫助!豉汁蒸土蟮做法竅門材料：鳝魚、米酒、豆豉、油、鹽、味精、胡椒粉、紅椒絲、沙糖各适量。鳝魚... 2022-07-12
美食鹌鹑蛋與雞蛋的營養哪個好
沒有孩子不愛吃雞蛋，無論是炒雞蛋，煎蛋還是鹵雞蛋，都是孩子鐘愛的雞蛋品類。但是對于一些相對于比較小的孩子，比如五六歲，六七歲左右，本來胃口就不大，吃的不多，一個雞蛋下去，吃飽了，别的也吃不下什麼蔬菜，這可怎麼辦呢？其實辦法很簡單，把雞蛋，換... 2023-02-28
美食水煮蝦蘸料怎麼調好吃
水煮蝦蘸料怎麼調好吃?用料：蒜頭5瓣、小紅椒2個、青椒半個、砂糖适量、雞精适量、醬油适量、熱油适量，首先準備好辣椒和蒜頭，然後把它們分别洗幹淨，今天小編就來說說關于水煮蝦蘸料怎麼調好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!水煮蝦蘸料怎麼調好吃用料... 2022-06-12
美食羊肉串怎麼做才好吃
羊肉串怎麼做才好吃?碗内加羊肉300克，加蒜末10克，生抽10克，老抽3克，孜然3克，糖5克，椒鹽5克，攪拌均勻，腌制十五分鐘，今天小編就來說說關于羊肉串怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!羊肉串怎麼做才好吃碗内加羊肉300克，加蒜... 2022-06-04
美食如何做鮮蝦滑蛋羹
給蒸蛋羹加點味，嫩滑的蛋羹配Q彈的蝦仁打鹵，我家小朋友最喜歡的蛋羹。雞蛋跟溫水的比例1:1.8By然兒小食光【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋3個溫水270克鹽适量蝦仁打鹵新鮮蝦仁80克香菇1朵蚝油少許鹽少許生抽少許蔥姜适量水澱粉少許食用油1... 2022-12-05
美食吉林市有哪些著名的小吃
吉林滿語名為“吉林烏拉”，意為“沿江的城池”，故吉林市又被稱為“江城”、“北國江城”。這樣的城市所盛産的食材，最終被制作成幾代都傳延至今的美食。又或，這便是鄉愁的味道。小雞炖蘑菇這道菜也是吉林人冬季常吃的菜，尤其過年的時候，基本上每家的年夜... 2023-01-13
美食山楂糕怎麼煮最好吃
山楂糕怎麼做最好吃，配方和做法告訴你，酸甜可口又Q彈，特好吃今天上午我在家研究美食的時候，突然看到昨天買的山楂，于是我就做了一道山楂糕，吃起來酸甜可口，還Q彈，端上桌一家老小都愛吃，遇到此水果必買5斤，将它做成小零食，酸甜可口又Q彈，全家愛... 2023-03-01
美食火王觸屏燃氣竈好不好
“一個菜折騰半小時，吃個快餐5分鐘就夠了”“炒個辣椒根本炒不熟”“炒出來的菜總像煮的，不好吃”……這些可能都是你要對做飯表達的心聲。當然，對于手藝不精的人來說，爆炒變成水煮或者糊鍋也是常有的事情。哪怕你願意下廚，可是夏日炎炎，廚房彌漫的油煙... 2023-03-06
美食清蒸武昌魚做法
清蒸武昌魚做法?材料：武昌魚1條，蔥段适量，蔥絲适量，紅椒适量，料酒适量，豉油3湯匙，蔥油澆汁少許，今天小編就來說說關于清蒸武昌魚做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!清蒸武昌魚做法材料：武昌魚1條，蔥段适量，蔥絲适量，紅椒适量，料酒适量，豉... 2022-07-16
美食一想起湛江的美食就流口水
最近的湛江每天的氣溫都一點點往下掉秋冬的氣息逐漸濃厚往後打去天氣隻會越來越冷這個時候就特别需要用美食來暖一下身子今天來和大家盤點一下湛江那些“自帶暖氣”的美食湛江雞秋冬的歸屬—雞煲湛江人是出了名的愛吃雞所以在湛江雞有無數種吃法秋冬最受歡迎的... 2023-01-20
美食雞翅尖怎麼做才能更好吃
雞翅尖怎麼做才能更好吃?主料：雞翅尖350克輔料：孜然粉25毫升、生抽30毫升、水20毫升，下面我們就來說一說關于雞翅尖怎麼做才能更好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!雞翅尖怎麼做才能更好吃主料：雞翅尖350克。輔料：孜然粉25毫升、... 2022-06-05
美食青椒炒雞蛋怎麼樣炒好吃
青椒炒雞蛋怎麼樣炒好吃?青辣椒的凹線就是辣椒的筋，從它的旁邊切開，接下來我們就來聊聊關于青椒炒雞蛋怎麼樣炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!青椒炒雞蛋怎麼樣炒好吃青辣椒的凹線就是辣椒的筋，從它的旁邊切開。把青辣椒去筋切兩半對合。完... 2022-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 簡單又美味的豆腐卷

簡單又美味的豆腐卷

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注