五香素三丁家常做法-tft每日頭條

五香素三丁家常做法

美食更新时间:2024-11-23 13:06:01

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）1

餐桌上不能少的就是五顔六色的素菜了。既低脂爽口還營養豐富。今天做的雖說是叫素三丁，我還特意加入了熏幹（你用雞蛋幹也可以），口感瞬間就豐富了，還給這道菜增加了更多的營養價值。尤其适合孩子吃。

By 小卡0504

用料

土豆 1個
黃瓜 1根
胡蘿蔔半根
熏幹（雞蛋幹）一塊
水備用
生抽 2勺
耗油 2勺
雞精 1勺
鹽适量
糖适量
姜片 2片
蒜片适量

做法步驟

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）2

1、鍋熱後放入油，放入姜片煸炒出香味。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）3

2、放入胡蘿蔔煸炒，讓胡蘿蔔可以充分和油脂融合。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）4

3、放入土豆丁，快速和胡蘿蔔丁煸炒在一起。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）5

4、放入生抽、耗油繼續煸炒。如果不是不粘鍋怕糊鍋，這個時候可以放一點水。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）6

5、放入熏幹丁或者雞蛋丁。放入雞精繼續煸炒。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）7

6、放入黃瓜丁，放鹽，然後放入蒜片煸炒，出鍋前放入少許的糖提鮮。

五香素三丁家常做法（素三丁素菜也美味）8

7、好了，完成了。

小貼士

别看是一道素菜。照樣要按照順序放入食材。這樣顔色和味道才能更好的融合成一道色香味俱全的美味。

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