家庭版蔬菜炒意面的制作方法?主料:意大利面200克、豬肉50克、胡蘿蔔半個、蒜苔1小把、雞蛋2個,接下來我們就來聊聊關于家庭版蔬菜炒意面的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:意大利面200克、豬肉50克、胡蘿蔔半個、蒜苔1小把、雞蛋2個。
輔料:香蔥1棵、料酒适量、十三香适量、糖适量、醬油适量、植物油适量、鹽(煮意面)适量、植物油(煮意面)适量。
做法:
(1)準備食材。
(2)鍋中燒水。放入鹽和植物油。下入意大利面。煮至8分熟即可盛出待用。
(3)鍋熱後倒入适量植物油。
(4)放入蛋液。炒成小塊。
(5)鍋中倒入适量植物油。
(6)放入豬肉。炒至變色後放入料酒、十三香、香蔥。翻炒均勻。
(7)放入胡蘿蔔、蒜苔、雞蛋。翻炒均勻。
(8)放入糖和醬油。翻炒均勻。
(9)放入意面。翻炒均勻即可。
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