黃瓜是我們日常生活中最常食用的蔬菜之一，它營養豐富、口感爽脆、老少皆宜可以說是餐桌上必備的一種蔬菜。許多朋友選擇在自己後院種上一些黃瓜，這樣不但更加的健康而且還能随時地享用新鮮的黃瓜。那麼，如何來種植黃瓜呢？

如何種植黃瓜

黃瓜的種植方法簡單易學，新手也可以很快地上手種植，我們需要在種植的過程當中注意種植時間、種植土壤、平時悉心的照料注意澆水、施肥、防治病蟲害等，就可以種出茂盛又美味的黃瓜了，接下來就為大家詳細的介紹一下這幾個方面。

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育适溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最适宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最适宜的晝夜溫差10～15℃。

黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。

因此當地溫維持在20度左右的時候最宜開始種植黃瓜。

黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機質、保水保肥、透氣性好的中性肥沃土壤。一般喜歡pH5.5～7.2之間的土壤，但以pH值為6.5最好。如果嫌配置土壤麻煩可以購買适合種植黃瓜的營養土。

播種一般分為直播也移栽兩種方式。

每個種坑大約間隔30到40厘米，播種之前先在種坑内澆透水，水滲入後放入2-3枚種子，然後覆蓋上一層1厘米到1.5厘米的浮土，輕輕壓實防止水分蒸發和溫度不夠導緻種子不發芽。

當黃瓜幼苗長出2到3片真葉的時候開始間苗，每個種坑内留下一顆最為健壯的幼苗，其餘的全部拔掉。拔出的幼苗可以移栽至未發芽的種坑内，注意選擇根部完好的幼苗移栽，移栽後要澆透水保證幼苗的成活。

這種方式相對來說比較簡單，買好的黃瓜幼苗直接移栽至種坑内，先在種坑内澆滿水，不等水完全滲進去時把幼苗栽進種坑，然後等水滲完之後再埋土，注意不要埋的過深，不要把幼苗的葉子埋到土裡，埋完土之後輕輕壓實。

黃瓜屬于攀爬型植物，因此定植後及早插架，防風抽苗。插架可采用花架或人字形架，距離根部8～10厘米左右。

采用“8”字方法綁蔓，防治傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應抑強扶弱，對于生長勢強的植株适當綁得緊一點，并使生長點高矮一緻。

不同的生育期，采取不同的施肥澆水方法，達到營養生長與生殖生長的平衡，延長結瓜期獲得高産。

黃瓜定植後及時緩苗，加速根系的恢複與生長。一般情況下定植水澆過後，肥水管理突出一個“控”字。如果緩苗後土壤過幹，需偷澆水。即從根邊澆水，不要直接澆苗。水量要小，防止徒長。此時期一般不需要追肥。

這個時期總的管理特點在于“促”。随着根瓜、腰瓜的采收，黃瓜的日需肥水量增加很多。澆水的原則是先輕再大後小。

具體來說

根瓜期植株生長量和結瓜數不多，因此澆水次數不宜過多，水量不宜過大，保持地面見幹見濕。

這一時期生長逐漸茂盛，需要的肥水量大大增加，需要大量追肥澆水，每1到2天澆一次水甚至1天澆兩次水。澆水宜在早晚進行，以早上最好。

追肥一般随水施入，以氮肥為主，配合适量的磷肥和鉀肥，要以少量多次為宜。

此外，每天要及時采收，以防影響結瓜。

此時期黃瓜已經進入衰老期，所需的肥水量也逐漸減少，這一時期的主要任務是延緩衰老，延長結果期。水肥原則上要少食多餐，每澆一次水，順水追肥一次。

在整個的黃瓜種植過程當中要時刻注意清除種坑周邊的雜草，以免雜草長勢茂盛影響黃瓜的生長和發育。

主要病害有炭疽病、白粉病、黑星病、角斑病、馬賽克病、霜黴病病毒、枯萎病病毒等。主要害蟲為根結線蟲、白粉虱、蚜蟲等。防治的原則主要是及早發現及早治療，以免影響黃瓜的生長和結果。

黃瓜的采收并無固定的時間，一般播種後40到45天即可開始采收，采收期大約在2個月左右。這樣您就可以随時享用新鮮的黃瓜了。

黃瓜屬于不易儲存的蔬菜，因此建議一次性不要采摘太多，随吃随摘，如一次采摘吃不完可放冰箱内冷藏，可以存放幾天時間。

• 體虛寒者少食黃瓜
• 呼吸系統宿疾者少食黃瓜
• 黃瓜不宜加堿或高熱煮食
• 不宜與維生素C含量高的蔬菜同食

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