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油炸蔥花餅做法

生活 更新时间:2024-11-25 05:53:12

油炸蔥花餅做法?材料:面粉1碗,雞蛋1個,油20克,鹽3克,酵母粉适量,蔥1棵,水适量 ,我來為大家科普一下關于油炸蔥花餅做法?以下内容希望對你有幫助!

油炸蔥花餅做法(油炸蔥花餅怎樣做)1

油炸蔥花餅做法

材料:面粉1碗,雞蛋1個,油20克,鹽3克,酵母粉适量,蔥1棵,水适量。

取出一碗面粉,一小勺酵母粉。

将酵母粉,鹽加入面粉裡攪勻,面中間打入一個雞蛋。

蔥花切碎,把雞蛋在面粉裡攪勻,将切碎的蔥花加入,再加入少許水和面。

提前和好面,并把面發好。

在面中間放點油,揉勻好,把面分開幾塊,拿出一塊面團,用手弄平,抹勻,把抹勻的面,對折,用刀拉口子,不要拉斷。

拉完後,然後打開,然後朝一個方向卷起,卷起來後,鍋裡放油,油熱放餅開始烙。

烙完出鍋。

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