酸白菜牛肉卷-tft每日頭條

酸白菜牛肉卷

美食更新时间:2024-08-09 23:21:17

酸白菜牛肉卷?By 奇寶和慧寶的媽咪白菜，我來為大家科普一下關于酸白菜牛肉卷?以下内容希望對你有幫助!

酸白菜牛肉卷

By 奇寶和慧寶的媽咪

用料

白菜

牛肉卷

蔥花适量

澱粉、鹽、醬油、醋适量

做法步驟

1、牛肉剁碎加入适量鹽、少許醬油、半勺黃酒、一勺半~兩勺澱粉

2、蔥洗淨切成蔥花備用

3、澱粉、醋、醬油、鹽加入水調成汁

4、白菜葉焯水（三分鐘左右）肉卷在焯水的白菜葉子裡将

5、水開後放入卷好的菜，澆入兌好的汁，蔥花可以出鍋灑也可以放在菜上一起蒸。

6、蒸十五分鐘就可以了。（因為做給孩子吃所以沒有的放辣椒，愛吃辣的可以出鍋後放上切好的辣椒圈、姜末、蔥花然後熱油澆上去會比較适合大人吃，老人吃就這樣清淡些就可）

7、出鍋啦！小寶貝很愛吃，一個人吃了一半。

白菜的營養功效

1.增強抵抗力

白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿

白菜幹甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃

過炖煮後的白菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化

白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

白菜的飲食禁忌

1.大白菜性偏寒涼、胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食後可使人體嚴重缺氧甚至有生命危險。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食西瓜美食粉絲最多的人
在美食圈潛伏這麼多年，我發現了這樣一些令人無比困惑的驚天大事件！于是我發出了這樣的三連問！為什麼有些知名美食阿婆主，能夠獲得上天的眷顧，集美貌與才華于一身？神之舌和婀娜的身材她們能同時擁有？為什麼明明可以靠顔值出道，卻偏偏靠自己的努力從美食... 2023-02-18
美食韭菜素餡兒的蒸餃怎麼調的
春天正是吃韭菜的季節，因為春天的韭菜特别鮮嫩，特别是春天的頭茬韭菜。“春食則香，夏食則臭”這句話也正說明了春天的韭菜好吃。從養生的角度來看，春季是生發的季節，萬物如此，人的身體也是這樣，而韭菜辛溫發散，有助于人體陽氣生發。韭菜的吃法也有很多... 2023-02-18
美食杏鮑菇不焯水直接炒可以不
大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享爽口涼拌菜“涼拌杏鮑菇”。杏鮑菇是很受歡迎的食用菌類，杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，營養豐富還有多種氨基酸，尤其是與胃腸中的雙歧菌一起作用，具有很好的消化，吸收功能。在餐桌上很受歡迎，... 2022-12-27
美食麥芽糖治胃虛寒
大家都知道糖好吃也好玩，比如說吹糖人吹出來的形狀各異的糖人，真的是好吃又好玩。可是很少有人知道，糖，也是一味中藥。再說糖是中藥，有哪些功效之前，我先說一下這個可以作為中藥的糖是什麼糖。能夠作為中藥的糖，是饴糖，饴糖和我們平時吃的糖不一樣，饴... 2023-02-06
美食做草莓布丁最簡單的方法
陽春三月，正值草莓旺季。每年的這個季節，我都要去草莓大棚采摘新鮮又美味的草莓，看着那一顆顆鮮紅欲滴的草莓果，被我輕輕的剪下，然後連洗都顧不上，就被我送入口中，輕輕一咬，草莓的汁液充滿我的口腔，酸甜的味道驚豔我的味蕾，太新鮮、太美味了~~可是... 2022-11-24
美食甘油三酯高每天吃多少克油合适
甘油二酯油怎麼吃？甘油二酯油的食用方法是什麼？甘油二酯油原來這麼吃，功效翻倍，你吃對了嗎？1.直接吃甘油二酯油作為一種食用油是可以生吃的，并且生吃甘油二酯油還有不少好處，甘油二酯油裡面含有甘油二酯，因此可以降低“三高”，因此特别适合高血壓、... 2022-12-26
美食在家怎麼做肉包子簡單又好吃
用料雞腿6隻、豬肉300克、竹筍（去殼後）250克、香菇幹15克、新鮮香菇250克、木耳幹15克、生姜3片、蒜瓣4瓣、老白酒50克、生抽30克、老抽30克、蚝油35克、海鮮醬30克、黃豆醬50克、胡椒粉1克、花椒粉1克、冰糖25克、鹽适量三... 2023-01-12
美食汗蒸的好處和壞處是什麼？
汗蒸的好處和壞處是什麼?汗蒸的好處(1)改變肌膚膚質，現在小編就來說說關于汗蒸的好處和壞處是什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!汗蒸的好處和壞處是什麼汗蒸的好處(1)改變肌膚膚質汗蒸是一種養生的方式，不僅能增強皮膚彈性，還能改善... 2022-07-26
美食公路邊的特色美食
這樣的小路，在上海找不到第二條了！你來人間一趟，必須要和心愛的人走在這條路上，曬曬太陽，說說情話！上海的美食街有很多條，但是這條600多米的小路，卻是集甜品店、咖啡館、本幫菜、川菜、西餐、日料和東南亞菜于一體，無論環境地段還是口味，在上海找... 2023-03-14
美食家常蝦炒白菜太好吃了
大家好，我是老馬愛唠叨，好吃但是不懶做，每天更新避免“失誤”的美食做法，讓那些“一看就會，一做就廢”的日子趕緊消失！每次和幾個吃貨朋友讨論美食的問題，都會讓我産生新的靈感和想法，不知不覺當中就能夠提高自己的廚藝和見識。今天我們的話題是什麼菜... 2023-01-16
美食怎麼做油酥餅又酥又軟
這才是油酥餅的正确做法，滿屋子是香味，層層酥脆，好吃停不下來，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧用料面粉250ml的量杯5杯！雞蛋2隻酸奶适量長山藥粉或奶粉适量發面或酵母發面做法見最後。酵母用量參考說明書。水或牛奶适量鹽适量蓋上蓋子... 2023-01-17
美食青瓜涼拌菜食譜大全
ByY。~用料青瓜兩條生抽兩勺陳醋六勺蚝油10克鹽2克大蒜5瓣小紅椒10個做法步驟1、黃瓜挑那種比較胖的，胖的均勻一點的，頭和尾巴不用瘦瘦的那種，洗淨然後一整條放在案闆上拍它，拍完切塊2、準備調料，然後加兩勺生抽，醋6勺左右，依個人口味加3... 2023-01-27
美食青椒炒回鍋肉的家常做法
大家好，我是藍鷹，來自農村愛做菜的70後的大叔。每天分享一道家常菜的做法，每天不知道吃什麼的跟着學起來吧！今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法，覺得對你有幫助的話點贊關注吧。準備食材，五花肉2斤，大蔥一根，生姜一塊，蒜瓣五瓣，青辣椒5... 2023-02-16
美食油面筋炒白菜的做法大全圖解
明蝦炒白菜是魯菜中一道著名的菜品。此菜葷素搭配，口味鮮美，尤其是白菜吸收了大蝦的湯汁，鮮美無比！這道菜的最出彩之處在于炒大蝦時要炒出蝦腦，蝦腦是大蝦中最鮮美的部分。在民間，白菜是吉祥的象征，精美玉雕的白菜象征着吉祥富貴，被稱為“百财”，所以... 2023-01-16
美食電飯鍋米飯怎麼焖才好吃
今天我們給大家分享一道懶人版的臘腸焖飯的做法，在不想做飯的時候，一個電飯鍋就能解決家人的晚餐，換個思路煮米飯，飯菜一鍋出，菜也省的再單獨炒，每次這樣做，孩子都非常喜歡，沒有炒菜也能吃兩碗米飯；這鍋臘腸焖飯，由于加入臘腸，米飯在電飯鍋中煮好打... 2023-02-18
美食怎麼做菠菜好吃
怎麼做菠菜好吃?準備用料新鮮菠菜、草雞蛋、生姜、蔥頭、食鹽、食用油，接下來我們就來聊聊關于怎麼做菠菜好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼做菠菜好吃準備用料。新鮮菠菜、草雞蛋、生姜、蔥頭、食鹽、食用油。菠菜清洗幹淨，生姜與蔥均洗好... 2022-06-20
美食冬天的蘿蔔怎麼吃最好
文/羊城晚報記者謝哲通訊員黃賢君圖/謝哲“冬吃蘿蔔，夏吃姜”已經是耳熟能詳的話了，對于蘿蔔這種好吃又有益健康的食材，在餐桌上總是很受歡迎。但蘿蔔種類那麼多：白蘿蔔、青蘿蔔、水蘿蔔，甚至于胡蘿蔔，到底哪個是最有益，最應該多吃的呢？而對于正在服... 2023-01-21
美食土豆焖雞怎麼做才好吃又簡單
老公喜歡吃土豆，吃土豆就不要隻吃土豆絲了。今天小編給大家介紹一款土豆的新做法。3個大土豆，3斤雞肉，一道家常菜土豆焖雞塊，教你做美食！這款土豆焖雞塊，雞肉的肉質很細嫩，滋味也比較鮮美再，配上土豆，香味更濃了！在炒菜的時候，炒糖色和火候的掌控... 2023-04-01
美食西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋?西紅柿切塊，大蒜切片雞蛋磕開打散，今天小編就來說說關于西紅柿炒蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!西紅柿炒蛋西紅柿切塊，大蒜切片。雞蛋磕開打散。鍋内倒入較多植物油，大火燒熱，倒入蛋液。盛出炒好的雞蛋（也可以撥到鍋邊），放入西紅柿塊... 2022-06-14
美食紅薯丸子怎麼做又大又脆
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。紅薯丸子是一道家常甜品，以紅薯為主要食材制作而成，做法簡單，外酥裡嫩，軟糯香甜，一口一個不過瘾。今天就給大家分享這道炸紅薯丸子的詳細做法，喜歡自己動手做菜的朋友就... 2022-11-11
美食排骨湯怎麼炖又爛又嫩又好喝
排骨湯怎麼炖又爛又嫩又好喝?就快要到冬至了，也就意味着将進入“數九寒天”，真正寒冷的日子就要到來，此時我們要注意防寒保暖，少吃一些寒涼生冷的食物，多吃一些熱熱乎乎的食物，比如喝湯就是不錯的選擇，我來為大家科普一下關于排骨湯怎麼炖又爛又嫩又好... 2022-10-18
美食怎麼樣制作帶魚不腥
導語帶魚是海魚，與淡水魚不一樣，它是生活在海洋裡面的，為了保證海魚的新鮮，一旦打撈出來，就利用冰做冷凍處理。市場上很少見售賣過帶魚，但是因為帶魚味鮮肉美，營養豐富，而且價格也很親民，所以也是大衆愛吃的菜肴之一。帶魚的做法有很多種，有紅燒帶魚... 2023-01-04
美食嬰幼兒牛肉幹
你喜歡的那些牛肉幹一定就是牛肉做的嗎？NO很有可能是廉價的豬肺、牛肺加工而來的你敢吃嗎？近日，有消息稱，貴州省安順市樂呵呵食品有限公司把豬肺混入牛肺、牛肉中，處理加工成牛肉制品，還賣到了全國多地。29日，永嘉縣人民法院開庭審理了這起生産、銷... 2022-12-03
美食煮雞蛋用什麼方法好剝殼
煮雞蛋用什麼方法好剝殼?水适量、雞蛋若幹、鹽适量先準備一鍋冷水，往水裡加适量的鹽，攪拌讓鹽融化，再把雞蛋放進鍋裡，煮5到10分鐘，我來為大家科普一下關于煮雞蛋用什麼方法好剝殼?以下内容希望對你有幫助!煮雞蛋用什麼方法好剝殼水适量、雞蛋若幹、... 2022-07-12
美食豬肚菇炒雞片的做法
豬肚菇炒雞片的做法?主料：雞肉300克、豬肚菇200克輔料：油20毫升、鹽适量、蔥10克、姜10克、胡椒粉2克、蘿蔔幹30克，下面我們就來聊聊關于豬肚菇炒雞片的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!豬肚菇炒雞片的做法主料：雞肉300克、豬肚菇... 2022-06-23
美食煮雞翅根怎樣做好吃
煮雞翅根怎樣做好吃?準備用料雞翅根、植物油、澱粉、蔥、生抽、料酒、姜、花椒、冰糖、鹽、八角，下面我們就來聊聊關于煮雞翅根怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!煮雞翅根怎樣做好吃準備用料。雞翅根、植物油、澱粉、蔥、生抽、料酒、姜、花椒、冰... 2022-08-23
美食彩椒炒什麼
彩椒炒什麼?準備材料：雞蛋2個、彩椒250g、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、醬油、雞精各适量，下面我們就來聊聊關于彩椒炒什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!彩椒炒什麼準備材料：雞蛋2個、彩椒250g、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、醬油、雞精各适量。将彩椒用... 2022-07-05
美食胡蘿蔔蒸着吃有營養嗎
胡蘿蔔蒸着吃有營養嗎?胡蘿蔔蒸着吃是有營養的高溫蒸煮不會使胡蘿蔔中的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、多種氨基酸和礦物質等各種營養物質大量流失，大多數都會保留，蒸煮過後還會更有利于人體吸收，現在小編就來說說關于胡蘿蔔蒸着吃有營養嗎?下面内容希望... 2022-08-22
美食茄子土豆雞如何做
茄子土豆雞如何做?雞肉剁成小塊土豆、茄子去皮切塊，辣椒切片，我來為大家科普一下關于茄子土豆雞如何做?以下内容希望對你有幫助!茄子土豆雞如何做雞肉剁成小塊。土豆、茄子去皮切塊，辣椒切片。蔥姜、八角、香葉準備好。炒鍋放多一些的花生油，油熱後分别... 2022-06-08
美食做菜如何掌握鹹淡
, 2023-01-03

tft每日頭條

> 美食

> 酸白菜牛肉卷

酸白菜牛肉卷

酸白菜牛肉卷

用料

做法步驟

白菜的營養功效

白菜的飲食禁忌

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注