tft每日頭條

 > 健康

 > 适合春天煲的排骨湯

适合春天煲的排骨湯

健康 更新时间:2025-02-05 10:38:07

木棉花是廣州市的市花,人們常常把剛從樹上掉落的木棉花拿回家曬幹,用作日常煲湯的材料。木棉花具有清熱去濕的功效,所以老廣經常用它來煲湯。春季人們常常容易困濕,這時木棉花作為主湯料就可以派上用場了,那要怎麼樣煲出一鍋美味的去濕湯呢?!還要搭配其他食材才能發揮它最佳的功效,步驟如下:

适合春天煲的排骨湯(廣東靓湯之師奶教你煲春季去濕養生湯一木棉花排骨湯)1

準備食料:

木棉花新鮮的5朵(也可以用曬幹的木棉花),排骨半斤,薏米15克,扁豆15克,赤小豆15克,茯令10克,生姜2片,蜜棗2個

1 新鮮的木棉花焯水備用。(如果是曬幹的木棉花不用焯水)

2 排骨焯水後用溫水清洗幹淨。(溫水清洗)

3 準備一個湯煲,把所有的材料放進去倒入清水(食材和水比例1:4)

4 大火煲開後撈起浮沫蓋上鍋蓋轉小火煲1個半小時最後放少許鹽即可。

※備注:煲這個湯的時候一定要放姜片,這個姜片是起到平和食材中寒涼的作用,不放姜片的話這個湯就變得寒涼了哦。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved