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家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩

美食 更新时间:2025-09-08 12:07:03

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)1

香菇清香鮮美,能增進食欲,降低血脂,對高血脂患者更為适宜,油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,香菇油菜一道清爽解膩的家常小菜

By 皓皓的廚娘 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 油菜 9顆
  • 香菇 9朵
  • 雞精 适量
  • 鹽 1/3鹽勺
  • 大蒜 2瓣
  • 白糖 适量

做法步驟

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)2

1、油菜洗淨,香菇切片,蒜頭切小。

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)3

2、起油鍋,熱鍋涼油,加入蒜頭爆香,然後加入香菇,快速翻炒。

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)4

3、加入油菜

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)5

4、加鹽

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)6

5、白糖

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)7

6、雞精翻炒均勻即可

家庭版香菇油菜清淡爽口百吃不膩(節後清腸大作戰)8

7、成品圖

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;種子可行滞活血,治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用于治療疖腫、丹毒。

2.幫助肝髒排毒

對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附進入體内的緻癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘,預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

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