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折耳根葉子做湯怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-07 15:34:15

折耳根葉子做湯怎麼做好吃?排骨1kg，折耳根葉子800g，生姜一小塊排骨斬成塊，洗淨，入炖鍋，加入生姜和适量水炖煮中途記得撇去水面的血沫，現在小編就來說說關于折耳根葉子做湯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

折耳根葉子做湯怎麼做好吃

排骨1kg，折耳根葉子800g，生姜一小塊。

排骨斬成塊，洗淨，入炖鍋，加入生姜和适量水炖煮。中途記得撇去水面的血沫。

折耳根清水洗淨，适當地剪短，下鍋。用較大功率炖煮約40分鐘，至折耳根軟爛即可出鍋。

另準備少量醬油、味精、花椒、紅油辣椒、香蔥，制作成小料碟。湯中不加鹽，直接蘸小料吃。

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