兒童喝的飲品自制冬日熱飲?選擇豬肉上最嫩的裡脊肉切成大肉片,,下面我們就來聊聊關于兒童喝的飲品自制冬日熱飲?接下來我們就一起去了解一下吧!
選擇豬肉上最嫩的裡脊肉切成大肉片,
把肉片放入裝有紅薯粉的袋子裡面。
用擀面杖反複敲打肉片,使其慢慢變薄,紅薯粉牢牢的粘住。
正反面反複敲3到5遍,肉片變成兩倍大小,把肉片切成适當的大小。
海帶泡好清洗幹淨,胡蘿蔔切片作為配菜。
炒鍋裡放少許油,放入蔥段,姜絲稍微煎出香味,倒入開水煮幾分鐘,把調料撈出去。孩子不喜歡吃蔥姜蒜,所以我家調味的時候需要把這些調料的殘渣撈掉。
放入胡蘿蔔片和海帶條煮軟,再一片一片碼入肉片。煮兩分鐘倒入紅薯澱粉液勾芡。
最後放入鹽、芝麻油、生抽調味。放點香菜和辣椒油更适合我的口味,
但是孩子不吃,我單獨盛自己一碗拍張照。這個湯味道非常的清淡,隻有食材本身的味道,肉片很軟糯,一點不費牙。孩子連喝兩大碗,老母親心裡好受多啦!
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