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一道秘制烤雞翅怎樣做才好吃

美食 更新时间:2024-07-22 16:15:44

一道秘制烤雞翅怎樣做才好吃(你一定喜歡的好吃到爆的烤雞翅外焦裡嫩)1

今天給大家介紹一款烤雞翅,無需加油,外焦裡嫩,好吃到爆大人,小朋友都愛吃,追劇的好零食哦!

By 美食從心開始dy

用料

  • 雞翅 11個
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 2勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 黑胡椒粉 适量

做法步驟

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1、将雞翅中解凍洗淨,并在雞翅中前後各花兩刀。

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2、加入兩勺料酒

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3、兩勺生抽

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4、半勺老抽,一勺蚝油,攪拌均勻。

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5、腌制20分鐘

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6、烤盤上鋪上吸油紙,将腌制好的雞翅放入烤盤上。

一道秘制烤雞翅怎樣做才好吃(你一定喜歡的好吃到爆的烤雞翅外焦裡嫩)8

7、将烤箱調至上下火200度,提前預熱5分鐘。把裝有雞翅的烤盤放入烤箱中烤20-25分鐘。期間可把雞翅翻個面。

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8、雞翅烤好後,裝入盤中,撒上黑胡椒粉即可。

小貼士

根據各自烤箱的脾氣,調節時間及溫度。

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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