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作為一個傳統的中國小吃貨，我從小就對食物有着很深的執念，對于食物的要求絕對是非常高的，隻要有美味的食物陪伴，那什麼都不是事兒。随着夏天的到來，許多食材也是紛紛上市，像是黃瓜、豆角和茄子等。其中，我們大廚做到那道黃瓜燒豆腐更是讓我喜歡，鹹香美味，越吃越想吃。
黃瓜燒豆腐這道美食做起來不是很難，在味道好的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養解饞的黃瓜燒豆腐，比吃肉還過瘾，特香。
美味的黃瓜燒豆腐
食材：黃瓜、豆腐、桃園建民西瓜醬、火腿腸、蔥姜蒜、醬油、蚝油、胡椒粉、澱粉、鹽
做法：1、先把我們所需要的食材處理好，把黃瓜仔細沖洗幹淨，去掉頭尾等雜質後，切成片；把火腿腸切成小塊；
2、接下來，把豆腐沖洗幹淨，控一下水之後，切成小塊；把蔥姜蒜分别洗淨後，切成蔥花、姜絲和蒜末；
3、然後熱鍋燒油，放入處理好的豆腐塊，煎炸到兩面金黃後，盛出來，瀝幹油；
4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入黃瓜和火腿腸，翻炒一會兒；
5、再放入煎炸好的豆腐，加入适量的桃園建民西瓜醬、醬油、蚝油、胡椒粉、澱粉、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；就可以開吃啦；
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