當下正是萬物複蘇的季節,
趁着春日暖陽正好,
趁着逐步解封摘星,
誰還能按捺住那顆
想要出門踏青賞花的心呢!
誰不想去采摘一把鮮嫩野菜飽飽口福呢?
但還請大家在品嘗美味的同時,
不要忘記垃圾分類哦!
︿( ̄︶ ̄)︿
今日,咱們就從吃野菜開始,
帶大家了解廚餘垃圾的分類吧!
老規矩咱先講解:
“什麼是廚餘垃圾?”
廚餘垃圾,是指菜幫、菜葉、瓜果皮殼、剩菜剩飯、肉碎骨、水産品、畜禽内髒等易腐爛、含有機質的廢棄物。并根據廚餘垃圾産生在家庭、餐飲服務、農貿市場等場所的不同,分為家庭廚餘垃圾、餐廚垃圾和其他廚餘垃圾。
一、一眼就能分類的
最好分辨的是能從定義直接配對的
如作為春季桌上寶的“七頭一腦”:
枸杞頭、馬蘭頭、小蒜頭、
金花頭、荠菜頭、豌豆頭、香椿頭、菊花腦。
完美符合“廚餘垃圾”中“菜幫、菜葉”小項,
不用猶豫,<( ̄ ﹌  ̄)>
這些有根莖葉都屬于廚餘垃圾。
同時,野菜的黃金搭檔,
“雞蛋、雞蛋殼”也是屬于廚餘垃圾!
二、得拆開分類的
天氣轉暖,野菜都摘了,
你還能忍住不下水撈一把!
(<ゝω・)☆
小魚小蝦小蟹這些不必說,都是廚餘垃圾。
我們重點講的是
螺蛳、河蚌,
這些咱就得拆開來分!
首先,螺蛳肉、河蚌肉
這些易腐爛的肉類屬于廚餘垃圾,
但是他們堅硬的外殼,
屬于其他垃圾。
同理,
一些貝類海鮮的堅硬外殼,
如生蚝殼、文蛤殼等;
一些水果的堅硬外殼,
如榴蓮殼、椰子殼等,
都屬于其他垃圾。
三、容易混淆的
首先,在春季限定美味中,
怎麼能少得了“春筍”呢?
一個錯過那可就隻能“望竹興歎”了,
(╥╯^╰╥)
嫩嫩的“筍芯”屬于廚餘垃圾!
這個相信大家都不會分錯滴,(~ ̄▽ ̄)~
但經過長久的垃圾分類宣傳後,
我們都知道,如
粽葉這類纖長有韌性又不易腐爛的葉子,
屬于其他垃圾!
因而很多人反而會在分類時,
誤以為“筍殼”和粽葉一樣,應該屬于其他垃圾!
但實際上,筍殼是屬于廚餘垃圾的,
筍殼隻是看起來難搞,
但實際上還是屬于比較容易腐爛的廚餘垃圾!
其次,吃春筍最贊的方式,
當然是和豬骨一起炖湯啦!
ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
豬小排這種小骨頭屬于廚餘垃圾,
但豬大骨(大棒骨)這類堅硬的
必須上砍刀的骨頭,可是屬于其他垃圾哦!
4、餐後再扒拉兩句
吃完美味後,
這餐巾紙、濕巾紙、牙簽啥的
都是屬于其他垃圾,
可不能跟着一股腦地都丢進廚餘垃圾桶哦!
必須得分出來,
單獨丢進其他垃圾桶裡!
哦!差點忘了!雖然作為吃貨,
遇上這春日限定美味是絕對會掃光光的,
不會讓它有一點作為剩菜剩飯
倒入廚餘垃圾桶的可能,
但,咱這還是得強調一句,
請大家一定要“光盤行動”,
這麼好吃的美味,一定要吃光光啊!
ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
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