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維生素c的功效與作用護膚

健康 更新时间:2024-05-18 07:49:03

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VC,又稱維生素C,是一種多羟基化合物,結構類似葡萄糖,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羟基極易解離而釋出H ,故具有酸的性質,也稱抗壞血酸。維生素C具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C。

維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在于體内,所以可作為供氫體,又可作為受氫體,在體内氧化還原過程中發揮重要作用,但是人卻不能自身合成,必須通過食物、藥物等攝取。

維生素c的功效與作用護膚(護膚成分維生素C)1

維生素C廣泛在于新鮮蔬菜水果中。西紅柿、菜花、柿子椒、深色葉菜、苦瓜、柑橘、柚子、蘋果、葡萄等均富含維生素C。大多數植物都可以合成,但人體卻不能。人體需要攝入才能獲取VC。不過通過食物獲取的VC,對皮膚的改善是非常有限的,所以,如果希望通過VC來改變皮膚狀況,還是需要通過塗抹VC才行。

VC對皮膚的作用

1、抗氧化

抗氧化物能夠幫助皮膚抵擋自由基的傷害。比如自由基産生的很重要的來源之一是陽光中的紫外線,紫外線照射皮膚後,皮膚将産生活性氧化物(ROS),而這些活性氧化物會破壞蛋白質,DNA和細胞膜,并通過影響轉錄因子來破壞細胞功能等多種影響。進而造成皮膚的幹燥,損傷,衰老,炎症等多種肌膚問題。(所以,防曬很重要,很重要)

2、美白

VC作為美白成分就一直在護膚品行業廣泛使用,也是利用于其強大的抗氧化力。維生素C可以抑制黑色素的形成從而改善色斑等色素沉着。值得注意的是,它可以減少多巴胺的轉化從而減少黑色素的生成。

3、促進膠原蛋白的産生

維生素C是脯氨酸羟化酶的輔助因子,它與膠原蛋白前體結合生成三螺旋結構,因此是膠原蛋白合成所必須的。它還可以增加膠原蛋白前體的基因翻譯和mRNA轉錄,從而上調膠原蛋白的形成,增加成纖維細胞産生。

使用注意:

VC實在是太活潑了,隻要與空氣接觸後,VC在短時間内被氧化成脫氫抗壞血酸,使産品發黃。而在水存在的條件下,這個氧化的速度更快,根據化學反應的一般規律,溫度升高也能加快這個反應。所以,工業界早已開發出來不同的VC衍生物(比如:3-o-乙基抗壞血酸、抗壞血酸四異棕榈酸酯、抗壞血酸葡萄糖苷)等原料,以解決穩定性問題。

如果産品中含有水的話,是比較容易氧化變質的,建議打開後盡量使用完,同時在冰箱避光保存以維持VC的活性。所以這種VC産品通常容量要比較小才好。

維生素c的功效與作用護膚(護膚成分維生素C)2

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