香腸一般蒸多少時間可以蒸熟?想要把生香腸蒸熟并不需要太長時間,普通的燃氣竈和蒸鍋,上汽後蒸二十到三十分鐘即可熟透,如果用高壓鍋蒸,不到二十分鐘就可以 ,我來為大家講解一下關于香腸一般蒸多少時間可以蒸熟?跟着小編一起來看一看吧!
想要把生香腸蒸熟并不需要太長時間,普通的燃氣竈和蒸鍋,上汽後蒸二十到三十分鐘即可熟透,如果用高壓鍋蒸,不到二十分鐘就可以。
自己灌香腸,一般放的材料以豬肉為主,腌制好的豬肉放在香腸皮裡,整個香腸上鍋蒸的話,一般等水燒開後,繼續中小火蒸25-30分鐘,充分将内部的肉蒸熟蒸透,起到高溫殺菌和熟制的目的。但蒸的時間不宜過長,否則香腸皮會脹裂,導緻香腸肉外漏,影響美觀和口感,也不宜繼續保存。
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