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山東雜糧煎餅果子配方和做法

美食 更新时间:2024-11-30 23:04:09

山東正宗煎餅果子家常做法,面糊調制比例和方法教給你,超級好吃

山東雜糧煎餅果子配方和做法(山東正宗煎餅果子家常做法)1

用料

面粉克

雞蛋個

蔥花克

生菜

油條

蒜蓉辣醬

清水

黑芝麻

加适量清水

山東雜糧煎餅果子配方和做法(山東正宗煎餅果子家常做法)2

蛋抽上不會挂很多面糊就可以,太稠餅不好攤

山東雜糧煎餅果子配方和做法(山東正宗煎餅果子家常做法)3

生菜、蔥末、雞蛋、黑芝麻、油條、蒜蓉辣醬準備好

山東雜糧煎餅果子配方和做法(山東正宗煎餅果子家常做法)4

平底鍋刷油

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倒面糊,晃動鍋子成圓形

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中間變色就是熟了

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邊緣都沒有白色就翻面

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翻面成功

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加蛋

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戳散抹勻

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撒黑芝麻

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蔥花

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蛋液凝固翻面

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放蒜蓉辣醬

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抹勻

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放生菜

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油條

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卷好、切開、裝盤

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小貼士:

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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