山東正宗煎餅果子家常做法,面糊調制比例和方法教給你,超級好吃
用料
面粉克
雞蛋個
蔥花克
生菜
油條
蒜蓉辣醬
清水
黑芝麻
油
加适量清水
蛋抽上不會挂很多面糊就可以,太稠餅不好攤
生菜、蔥末、雞蛋、黑芝麻、油條、蒜蓉辣醬準備好
平底鍋刷油
倒面糊,晃動鍋子成圓形
中間變色就是熟了
邊緣都沒有白色就翻面
翻面成功
加蛋
戳散抹勻
撒黑芝麻
蔥花
蛋液凝固翻面
放蒜蓉辣醬
抹勻
放生菜
油條
卷好、切開、裝盤
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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