沒有什麼特别的故事就是想吃烤三文魚了,開始吧!
By 卡古拉醬
1、在Costco 買的三文魚,洗幹淨放在烤盤裡備用
2、切成幾條大塊,也可以不切整烤,我是為了一會吃起來方便所以先切開了
3、準備黃油一塊,因為我這裡的三文魚比較大用的黃油量多,大家可以根據自己買的魚大小來準備适量的黃油
4、将迷疊香和百裡香的葉子摘下來切碎,大蒜切碎。這裡的迷疊香和百裡香買不到新鮮的可以用幹的來代替沒問題哦!
5、微波爐30秒将黃油化開,放入迷疊香和百裡香蒜末攪勻
6、三文魚兩面抹上黑胡椒和鹽
7、最後将黃油香料混合物均勻刷上三文魚表面
8、烤箱溫度400F(200C)烤20分鐘,如果你喜歡吃嫩一些可以烤15分鐘有點點生的吃起來也不錯
9、烤好了!很成功好香!
10、放在盤子裡很香很好看,趕緊吃一口!
1.預防老年癡呆
可以降低血脂和血清膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。
2.預防慢性病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。
3.健脾胃
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等症。
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