年底和春節吃什麼水果最健康?猕猴桃:春節期間,大魚大肉上桌,很多人總忍不住多吃幾口,而吃過之後,往往會後悔,感覺又撐又脹新西蘭的一項最新研究提示,吃個猕猴桃便可使上述狀況得到緩解因為猕猴桃中特有的猕猴桃堿可以加速消化,讓吃掉的蛋白質更易被吸收在富含蛋白質的飲食中,适當吃些猕猴桃,是促進消化、保護腸胃的有效措施,下面我們就來說一說關于年底和春節吃什麼水果最健康?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
猕猴桃:春節期間,大魚大肉上桌,很多人總忍不住多吃幾口,而吃過之後,往往會後悔,感覺又撐又脹。新西蘭的一項最新研究提示,吃個猕猴桃便可使上述狀況得到緩解。因為猕猴桃中特有的猕猴桃堿可以加速消化,讓吃掉的蛋白質更易被吸收。在富含蛋白質的飲食中,适當吃些猕猴桃,是促進消化、保護腸胃的有效措施。
菠蘿:菠蘿含有膳食纖維,可以幫助消化,同時含有維生素B1,可以促進新陳代謝。菠蘿的消食作用主要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,有效地溶解脂肪,特别是能幫助肉類的蛋白質消化,減少人體對脂肪的吸收。因此,春節飯後吃菠蘿更加适合。
凍梨:凍梨是東北地區常見的冬季水果。東北的冬季天氣寒冷,一些水果凍過之後,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經過冰凍之後的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裡解凍,年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。
香蕉:春節前後會出現不少渾身乏力、嗜睡、精力不集中、腸胃不舒服并伴有頭暈、煩躁、焦慮等症狀的病人,而多吃香蕉可以緩解腹脹。香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排洩。雖然卡路裡很高,但香蕉脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀,既飽腹又低脂,有效減少脂肪和多餘水分在下身積聚,對健康和美麗都非常有好處。
草莓:草莓被稱為初春第一果,所含的維生素C和多酚物質非常豐富,幫助養顔抗氧化、清除自由基的同時,還有利于鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
蘋果:春節大假打亂了人們正常的生物鐘,不妨從恢複每日1個蘋果開始做起。蘋果中含膳食纖維,有利于腸胃蠕動、腸道清潔。蘋果酸可代謝體内熱量,防止下半身肥胖;果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平。蘋果含有豐富的鉀,可緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫,還可利尿。
橘子:春節至,多數聚餐都會喝點小酒助慶。喝酒前半個小時内服用維生素C、維生素B或吃上幾個橘子,可預防酒精中毒。而且多吃柑橘可預防肝髒病和動脈硬化。研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素,而調查中發現,類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。
橙子:橙是一種柑果,是一種營養價值非常高的水果,含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質,同時熱量也非常低,含有天然的糖分,能夠代替正餐或者蛋糕等,這樣就能夠滿足人吃甜食的欲望,更重要的是橙子含有大量的纖維素,有助于人體排便,将人體内部積聚的毒素排出體外。
木瓜木瓜中含有天然的酵素,讓它成為飯後最好的選擇。這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的,它還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
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